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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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またまた美味しいうどん屋さんを見っけ!
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うどん定食(ひやかけ)
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いなり定食(ころ)
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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壁の貼紙
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店舗入口
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駐車場の看板
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2026/02/11 更新
愛知県西尾市から四日市市への帰り道に、お昼御飯を食べるところを探していて、こちらを見つけました。
駐車場・ランチ有りで検索、丁度12:00頃に到着出来そうな「十四明」さんへ。
到着は12:20 予定よりちょっと遅れたが、何とかカウンターに2人で座れました。
私達で店内ほぼ満席、後の方々は待ちになってました。
注文は
私・「うどん定食(ひやかけ)」 @1,000円
妻・「いなり定食(コロ)」 @1,000円
合計 2,000円
超混んでいたが、14分程で到着。
「うどん定食(ひやかけ)」
ひやかけの出汁は、香りからして鰹が薫る旨いやつ。一口啜るともう絶句!複雑な節の味わいでこれだけで大満足。
うどんを一口。
これが表面柔らか、中心がもちもちなうどん。
こんなコシは、初めての食感だ。
とっても衝撃的な感覚だが、かなり旨い。
大満足なうどんだ。今まで食べた中で断トツNo1だ。
天麩羅も美味しいが、カリッと感がもっと欲しいところ。充分美味しいが、うどん屋の天麩羅としては、さらにカリカリ食感であって欲しい。
「いなり定食(コロ)」
「コロ」は、愛知、岐阜地方特有の表現で、冷たいつゆを掛けた冷やしうどんの事で、冷たくても香りが立つ濃いめの汁が特徴。
コロの出汁は、ひやかけに醤油を際立たせた味だ。
冷かけの方が節感が際立って美味いと感じた。
イナリの味付は、濃さと甘さが丁度良く、旨いイナリ。
うどんだけなら絶対No1。
うどんは、四日市の「みや◯◯」さんよりもこちらのうどんの方が好みだ。
天麩羅盛合せも含めると、どっこいどっこいで、いい勝負と言うところ。
また、とっても美味しいうどん屋さんを見つけてしまった。
今日も美味しくいただきました。
ご馳走様でした。