甘辛⭐︎傭兵グルメ旅さんが投稿したラーメン猪太(千葉/柏)の口コミ詳細

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甘辛⭐︎傭兵グルメ旅のレストランガイド

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甘辛⭐︎傭兵グルメ旅 (男性・千葉県)

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ラーメン猪太/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

沼るラーメン屋!回を重ねるごとに素晴らしい

2回目です
実は最近、柏近辺でラーメン食べるときは殆どここに来てまして、完全にマイブーム
沼ってます

今回はモツ煮つけ麺@1,280
豚骨ベースにちょっと味噌?醤油?
猪太のスープって独特で表現するのが難しいんです
めちゃくちゃバランス良くて美味しい

前回食べたカレーつけ麺のスープも美味しかったが
モツ煮麺のお味も素晴らしい

グツグツ煮立った土鍋に浸すスタイルのつけ麺は、唯一無二ではないでしょうか
麺を浸しても殆ど冷めないので最後まであったかく食べられるのも嬉しいポイント

もうひとつ、ここはご飯が無料(セルフで茶碗二杯まで)
なのも素晴らしいのですが、
白飯に大根おろしと紅生姜をかけて、ラーメンのスープも上掛けして食べるのが推奨されてます
これが爆美味! 
こんな組み合わせが存在するのかとビックリしましたが、とにかくご飯が進んで締めにピッタリとなります

土日はいつも行列を作ってるお店ですが、自分のなかではもっと評価されて欲しい店ナンバーワンです
柏では間違いなくここが1番だと思ってます

メニュー沢山あるので、順番に制覇していきます
ご馳走様でした!

2025/11/04 更新

1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

拘りが尽くされた柏を代表する名店

カレーつけ麺1280円 辛口
デフォで野菜や煮卵やチャーシューなど具沢山なので追加トッピングは不要
いやはや、素晴らしいのひとこと
豚骨ベースのスープとスパイシーカレーのmix、他店のカレーラーメンとは明らかに違う
しっかりカレー味なのだが豚骨感もあり絶妙
さらに素晴らしいと思うのは野菜の質
地産地消の採れたて野菜にこだわっているそうだが、それだけのことはある 特別野菜好きでもない自分でもシャキシャキの新鮮野菜は好感度爆上げ
土鍋に入ってグツグツ煮立って出てくるのも特質、日本そばのようは細麺がコシがありスープ負けしないのも特質

店主の拘りとプライドと愛を感じるラーメン屋
Suicaが使えるのもありがたい
オリジナリティがとにかく素晴らしい この先も廃れないであろう名店です
ご馳走様でした!

2025/02/16 更新

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