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恐らく自分史上ベスト3には入る焼肉ランチでした
つくば市の中心街ではなく田畑に囲まれた郊外のお店
ですが、高級感清潔感に包まれた店内外のオーラ、
筑波山をしっかり拝める抜け感ある立地、
ただならぬクオリティを予感させる雰囲気がありました
中に入ると一段とまた、黒レザー張りの、それでいて嫌味のない贅沢なBOX席が並ぶ
奥の間には、接待や著名人のお忍びに重宝されるであろう個室、座敷もあり
女子プロゴルフの小祝さくら、吉本ひかるなどツアープロのサイン色紙があり、テンション上がる
毎年茨城で開催される女子のメジャー大会の遠征時に立ち寄ったんだね（ゴルフファンなもので、色紙の日付で分かっちゃいました）
2000円台のちょい高ランチと、MAXでも4500円のスペシャルランチで主に構成されるメニュー
2人で
SPランチ @4500
極み部位の3種盛ランチ @2980
を注文
最初の牛タンに言葉を失う
ゲ・キ・ウ・マ
そして、
鳥取の万葉牛なのか仙台牛なのか知らんけど、
銘柄和牛のシンシン、シキンボ、カイノミと希少部位が大皿を覆い尽くす
カルビ、ロース、ハラミという区分は殆ど意味をなさず、サーロインやモモの希少赤身、ヒレ・バラの要所を出してきます
都心なら2倍取られても文句は出ない一級品の和牛ランチを堪能できます
一片の大きさも一切ケチることなく、都内なら2枚にスライスしてるよねっていうサイズ感で、一口でほおばるには勿体無い贅沢さ
試しに最高値の4500円ランチを頼んでみたけど、最上級にしてはやたら安いし、ワンランクダウンの2980円クラスのメニューでも十分満足できてしまう
CPがちょっと異次元
神戸の和牛共進会で最優秀賞を獲得した賞状などが店内に飾られていました
受賞実績があるのも頷けます
ひとにあんまり教えたくない店を見つけてしまったよ…
ここを基準にすると他の焼肉屋に行けなくなりそう…
当然また来ます
ご馳走様でした！