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1/2訪問すると、日本橋高島屋S.C.全館休業に伴い、臨時休業だった。
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交通系ICカードにて予約しておいた、にほんばし海苔弁当を決済する。
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テイクアウトした、にほんばし海苔弁当2,200円。
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消費期限は15:30となっていた。
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蓋を開けると、一面にもみのりが敷き詰められていて、圧倒される。
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オリーブオイルで味付けされたじゃこが良いアクセントとなっている。
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恵方巻のチラシが入っていた。
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にほんばし海苔弁当2,200円。
去年GW某情報番組にて紹介されていたシンプルで贅沢な海苔弁当。
東京へ行く際には、どうしても購入したいと思い、正月三が日の2日に訪問すると、店舗が入居する百貨店が元日と2日が休業日につき、店舗も臨時休業となっていた。
再び東京訪問する日にちを決めて、前もって電話予約にて、にほんばし海苔弁当を予約して、当日店舗に引き取りに伺う。
予約時ならびに、テイクアウト引き取り時に、消費期限は4時間となっております、と念押しされ、テイクアウト時に「このあと空港にて頂戴します。」と返答した。
空港ラウンジにて、テイクアウトしたにほんばし海苔弁当を開封すると、もみのりが一面に敷き詰められており、圧倒する。
ごはんの層ともみのりの層が2重あり、ミルフィーユ状態。
オリーブオイルで味付けされたじゃこがアクセントとなっていて、おかず不要で黙々と頂戴していく。
店舗内でも頂戴出来るようだけど、おかずが付いてくるようで、食べ切れるか？少し心配になるので、テイクアウトにてにほんばし海苔弁当だけを頂戴したい。
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