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燃えよ麺助福島(JR西日本)、福島(阪神)、新福島/ラーメン
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昼の点数:4.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.8
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
鴨の旨味と醤油の風味が良いラーメンでした
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2024/02/04 更新
今回は、JR大阪環状線福島駅から徒歩分にある「燃えよ麺助」に行きました。
今回注文したのは「紀州鴨そば1000円+炙りチャーシュー丼330円」です。
スープは、鴨の旨味と甘味、醤油のコクと風味が相まって美味しいです。スープにトッピングされてある、柚子皮の風味も良かったです。
チャーシューは、2種類入っていて豚のレアチャーシューと鴨のチャーシューが入っていました。どちらも肉本来の旨味を感じる事のできる美味しいチャーシューでした。
麺は、細めのストレート麺であっさりとしたスープとの相性が良く美味しかったです。
炙りチャーシュー丼は、チャーシューの香ばしさとタレの旨味が相まって美味しかったです。