「つけ麺」で検索しました。
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鶏胸肉チャーシューが美味しい塩らぁ麺
2023/12訪問
1回
3種の貝の出汁潮そばとオマールバター和え玉
2023/10訪問
1回
祝日のため、ネットで営業日、営業時間を確認してから、8月猛暑日の14:30頃、初めて訪問。 先客6人。空席あり即、着席。 店員さんは、タオルはちまき+Tシャツではなく、割烹着姿で、店内も広く、つけ麺店とは思えないほど清楚でした。 清湯つけそば¥1,000を+大盛り¥200で。 麺は2種類、すだち付き。 大盛りなので1玉ずつ盛られた量感。 細麺はソーメンや手打ちそばの様な感じ。 太麺は平打ちで丁度よい太さ、両方とも美味しい麺でした。 つけ汁は三つ葉と柚子が入っており和食の様相。少し塩っぱ目でしたが、麺をつけて丁度良し。 チャーシュー1枚、柔らかく臭みもなくペロリと食べてしまいました。 退店時には外国の方含め、ほぼ満席状態となっていました。 また東京で美味しいつけ麺に出会えて幸せです。
2023/08訪問
1回
 9月土曜夜20時半過ぎ3人で初めて訪問。 塩らぁ麺(1000円)を券売機で購入。連れの2人は 醤油らぁ麺(1000円)を購入。 先客3人。カウンターが空いており着席。 営業終了時間が21時なのでラストオーダー時間が気になっていた為マスターに確認したところ、一応20:50との事。(但しお客さんが帰るまで営業しているので、そこに来店されたら受け入れますけどね…との優しいお言葉もありました) らぁ麺とは関係ないけど、団扇ではなく扇子がカウンターにおいてありそのセンスに(笑)ビックリ! しばらくして着丼。ほうれん草とシラネギ、大きな鶏チャーシュー1枚と小さなブロックになった鶏の炙りチャーシューが1つトッピングされていた。炙りチャーシューは食べた事のない美味さ! 流石、皇族御用達の鹿児島県高級ブランドの薩摩地鶏‼️ 麺は細麺ストレート、量は普通盛なのにたっぷり。スープは癖もなく、鳥のうまい汁が出ておりしょっぱくもなく美味しくいただきました。 ご馳走様でした!
2025/09訪問
1回
8月土曜13時過ぎ、1人で初めて訪問。 注文レジ待ちが5組。6〜7分程で注文レジへ。 つけめん(麺量:普通400g)950円を注文しPayPayで支払い。「混んでるので10分程かかりますが、よろしいですか?」と確認され、呼出し装置を渡される。 休日お昼時のフードコートだが店の横に多く空席があり着席して待つ。待つ間にフードコートにある紙コップに飲料水を入れて持って来る。その途中、店員さんに「紙エプロンありますか?」と尋ねるとレジ下の棚から渡される(どこにも貼り紙されていなかったけど確認してみるものですね)。 約10分後に呼出ブザーが鳴り受け取りに行く。 受け取る際、「スープ割り、ありますか?」と尋ねると「あちらにあります」と、注文レジ向かって左横にある電気ポットを教えてもらう。 麺は太麺で大きな海苔1枚、つけ汁にはチャーシュー1枚と大量のメンマ。 太麺でかつ400gは多いので食べられるか心配でしたが(空腹だった事もあり)無理なく完食。 勿論、スープ割りも電気ポットの場所へつけ汁器を持参し(自分でも操作可でしたが)店員さんがロック解除ボタンを押してくれた後、自分で給湯ボタンを押して割りスープを入れる(透明だったので単なるお湯か?と少し疑ってしまったけど)席に戻ってレンゲで美味しくいただく。 ご馳走様でした!
2025/08訪問
1回
 9月の土曜12時半過ぎ、近くのラーメン店が長蛇の列だったので、こちらを急遽食べログからネット予約して2回目の訪問。 食券機で芳醇焼きあごだし中華そばの大1150円を注文。 あごだしが良い感じのスープで大きなチャーシューで美味しくいただきました。 ご馳走様でした! 7月平日18時から3人で食べログサイトから予約し私と連れの1人は初めて訪問。 予約してある事を伝えると食券機をスルーしてテーブル席に案内される。 座席からモバイルオーダーで濃香トリュフの鶏塩中華そば大(210g)1,150円を注文。 (麺柔らか目を店員さんに伝えたが、対応していないとの事で諦める。友では柔らか目OKだったのに…) 店内ほぼ満席になった為なのか、20分以上してからやっと着丼。 オリーブオイルとトリュフとレモンバターの味が香るスープ。麺は細麺で自分好み。 丼が深い為、レンゲでスープが上手く汲み取れないのが残念。 次回、別のらーめんも食べたいと思う。 ご馳走様でした!
2025/09訪問
2回
7月土曜の14時過ぎに8年ぶり?、1人で2回目の訪問。 満席で入店待ちは、右に5人、券売機前に4人が並んでいた。 濃厚つけ麺 中盛1,050円を券売機で購入。 食券回収時に店員さんに麺柔らかめに出来るか確認したところ、麺の硬さは指定できないとの事。少しでも柔麺希望のため(店員さんオススメの)熱盛で注文。 紙エプロンは入口、または席から店員さんに言えばもらえます。 並んでから約10分後に着席。回転早! 5分も待たずに着丼。 太麺で食べ応えあり。濃厚なつけ汁がいい感じ。 (8年前より美味しく感じたのは私だけ?) スープ割りもいただきました。 ご馳走様でした。
2025/06訪問
1回
玉の濃厚つけめん
2025/02訪問
1回
山形最上鴨の塩ラーメンを初めていただく!
2024/09訪問
1回
ちぢれ麺とつけ汁が斬新な つけそば!
2024/08訪問
1回
並ぶ価値ある塩らーめん