この口コミは、三毛猫あんこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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極上ジェノベーゼパスタが味わえるコース料理
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オードブル盛り合わせ
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つぶ貝のブルゴーニュ風
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ジェノベーゼパスタ
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カナダ産ローストポーク
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バスクチーズケーキ
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2025/08/10 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
名物シェフのこだわりフレンチを堪能できる本格店♪
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2024/04/20 更新
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ヌッフの5500円コースを頂いてきました
1、オードブル盛り合わせ
2、温前菜( ツブ貝のブルゴーニュ風)
3、ジェノヴェーゼパスタ
4、メイン(カナダ産ローストポーク)
5、デザート(バスク風チーズケーキ)
どれも上質、丁寧な作りでとても美味しく満足度の高い物でした。オードブルの中の鶏むね肉をディップソース上にしたタルタルのようなサラダや、珍しい短角牛のレバー、パテ・ド・カンパーニュなど、どれも濃厚で、ワインとよく合うお品ばかりで、メインに移る前の楽しみが広がります。
ワインメニューも、珍しい赤いスパークリングワインや、フランスからカリフォルニア、と様々な産地種類があり、特にカリフォルニアワインがとても深みのある華やかな香りで濃いめの素晴らしい味わいで料理を一層引き立ててくれました。
にんにくやきのこ、つぶ貝などの具材が熱々にオーブンで焼かれてココットに入っており、それをバゲットに漬けて頂くブルゴーニュ風も、ワインに合うこれぞフレンチというメニューです。
白金豚ではなくカナダ産ポークステーキのコースを選んだのですが、脂身も含めて癖がなくとてもジューシーで肉厚な、お肉の旨味そのものが美味しくて、ボリュームもあり大満足です。次回はぜひ1000円高い白金豚のお肉コースも味わってみたいです。
ジェノベーゼパスタを頂くのは2回目なのですが、濃厚なバジルソースがたっぷり麺に絡み、看板メニューならではの極上さでした。締めのデザート、バスクチーズケーキも、コクがありつつも爽やかな香りで、食後にはぴったりです。隠れ家的なこじんまりした居心地の良いレストランで、気軽にフレンチコースを頂きたい時にお勧めの名店です。