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なんか美味しい泡のやつ
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菊芋のなんか美味しいやつ
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Chaos of beauties
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アート作品が続きます
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メイン料理の前に飲んだワイン
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但馬さん
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天然の榎茸のリゾット(激ウマ)
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これテイクアウト¥2,000でも買いたい
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誕生日おめでとう、マイワイフ
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カッコつけて撮ったけど不評だった写真
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誰かプレゼントしてくれませんかね
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年始にして今年1番のフレンチが登場してしまったかもしれません。
奥様の誕生日祝いに予約していたお店。
テーブル(今日は2つ？)とカウンターで合計10人と少しで満席、という小ぢんまりとしたスペースですが、程よく家具と空間がマッチしていて心地良い。
木の温もりが感じられて、入った瞬間から植物との融合を思わせる柔らかな印象です。
そしてその好印象を更に高めたのがおしぼり。
手にした瞬間にハッとしました。香りが…もう、なんというか、森林浴。落ち着くね〜と奥様がポツリ。芳香、いや薫香？いやいや馥郁たる…んん〜正しい表現が見つかりません。
料理は言うまでもなく一級品でした。私たち夫婦のレベルの舌が生意気を言ってはいけませんが、間違いなくそう断言したい、素敵なお皿たち。ミシュランの人とかちゃんと星持ってきてる？と言いたい。
オープンキッチンは整理整頓され清潔そのものです。シェフの方のこだわりや料理・素材ひとつひとつに対する愛情を確りと感じました。
おまけに、提供されるカトラリーは全てデザイン性に富み料理を一層引き立てます。天晴れ。
気に入ったのはポルトガルの"クチポール"というディナーナイフ。センスいいなぁ。。。
今度は母の誕生日にでも予約しよう。絶対喜ぶ。
p.s.
おしぼりのかほりは実際に行ってご確認頂きたく、ここでは詳細は伏せます。