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炭玄三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪神）/焼き鳥、鳥料理、居酒屋
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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ザ・炭火焼鳥！仲間でワイワイやりたいお店！
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2025/11/05 更新
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JR三ノ宮駅の東側、ダイエーの北側の道(西国街道と言うらしい)を東へまっすぐ、阪急オアシスを過ぎると大きな提灯が見えてきます。
焼鳥激戦区の三宮の中で、街中から外れた場所にあるにも関わらず、繁盛店なのがコチラの炭玄さんです！
元々は小さなお店であったのが、向かいの物件に増床移転、さらに元々のお店も増床&改装などを繰り返して頑張っておられるご様子！
お店の前を通ると美味しそうな匂いに釣られて、足が勝手に、、、なお店です。
実は私、コロナ前はコチラのお店に年に50回以上通っていた程、大好きなお店♪
店内は庶民的な焼鳥屋の雰囲気そのまま。
それがまたイイんです！気取らず気軽に、ちょっと一杯、仲間とワイワイ盛り上がれます〜
店員さんも活気があってイイですね！
注文は注文用紙に鉛筆で書くクラシックスタイル。
最近はタブレットやQRコードを導入されるお店が多いですが個人的には馴染めません、、、いつまでも続けて欲しいやり方です。
ちなみに一人前、2本。だいたいはタレか塩を選んで注文が可能です。
焼鳥は炭火で焼いてくださり、どれも美味しいですが特にオススメなのが「ひねポン」！
嚙み応えのあるひね鶏と炭の香り！ビールのアテに最高です！
あとお好きな方は「きもさし」も！
コレが提供できるお店は新鮮な食材を扱っている証拠！レバー好きには堪りません♪
その他私がいつも頼むのは
「チャンジャ」
「ねぎみ タレ」
「こころ タレ」
「つくね タレ」
「ささみ 柚子胡椒」
「かっぱ 塩」
「ししとう」
お腹の具合で、食べられるなら「とり丼」がメッチャ美味しいのですが、少食な私、今回は
「焼きおにぎり」
「つみれ汁」
をシェアしました〜
いつもいつも大満足！
また近いうちに来ますね〜
ご馳走様でした！