藤原義広さんが投稿した焼肉・ホルモンバル Bovin(兵庫/三宮)の口コミ詳細

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焼肉・ホルモンバル Bovin三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/焼肉、ホルモン、もつ鍋

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

肉質超極上!コスパ良し!

美味しい焼肉屋さんを求めて新規開拓をしておりましたら、食べログ百名店とのことで、コチラのお店に目を付けておりました。
三宮の繁華街、東門筋を登っていきローソンを過ぎた辺りの左手。
一階は深夜に行列の出来るカレーうどん屋で有名な「あんかけ亭 光」さん。
その2階に、こんな焼肉屋さんがあったなんて!
と言う訳で初訪問です〜
日曜日の仕事終わり、インスタライブ配信後、21時半頃でしたが、入れてもらえて良かったです〜
日曜日休みの飲食店が多いですから助かります〜
さて店内は木の温もりを感じる手造り風なカジュアルな雰囲気。
カウンターにご案内頂きました。
まずはもちろん、とりあえずビール!
「カールスバーグ」の生でした!珍しっ!
期待感高まります〜
注文は
「キムチ盛り合わせ」
「センマイ刺し」
「上タン」
「和牛ハラミ」
「赤身」
「ホルモン3種盛り」(上ミノ、てっちゃん、レバー)
時間の都合で、最初の注文ラストオーダーとなりました。
初訪問と言うことで、色々と店員さんに質問しながら食べましたが、丁寧に教えてくださいました〜
流石に詳しい店員さん!
オーナーが食肉センター(屠場)勤務とのことで、新鮮で上質なお肉を仕入れることが出来るとのこと。
確かに全て美味しいお肉でした♪
新鮮なお肉の歯応えはシャクシャクして独特ですね!
さらに「岩塩、わさび、レモン、醤油ダレ、味噌ダレ」を用意して頂けて、使い分けて食べるのも楽しかったです♪
しかし、日曜日の夜と言うこともあり、お目当てにしてた「塩上レバー」が品切れでした、、、残念、、、
やはり、仕入れは平日とのことですので、日曜日の夜は売り切れが多くなってしまうそうな。
新鮮な食材を扱っておられるので仕方ないですね〜
近いうちに必ずリベンジします!
ご馳走様でした〜

2025/11/12 更新

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