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夜の点数：3.8
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料理・味 -
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2019/07/18 更新
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食べてみたかったタンしゃぶしゃぶ
以前から気になっていたタンしゃぶを食べに水炊き吟醸もつ鍋 由乃さんへ！
とりあえずビールで乾杯
・もつ唐揚げ
初めて食べたけど、油が甘くてそこまでこってりしてるわけでもなく食べやすかったです。
・タンしゃぶしゃぶ
まずは出汁が出てきました。
鰹出汁？の風味がものすごくいい香りがして、昆布が少し入っていました。
そしてタンが登場‼︎
キレイに並べられたタンは目でも楽しむこと十分。
店員さんの説明を聞いて野菜から投入。
再度沸騰してからタンをいただきました。
甘いポン酢ダレ？につけて食べたら絶品！
焼いたタンしか食べたことなかったけど、しゃぶしゃぶにするとさらにさっぱり！
いくらでも食べられそうです。
とても美味しくいただきました。
また来たいと思います。
次はもっといろいろなメニューを試してみたいと思います。
ごちそう様でした。