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鬼野弾正が薦める美味い店
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鬼野弾正 認証済
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1回
昼の点数：4.9
2019/01 訪問
金沢最高の二郎系ラーメン！
金沢市香林坊のせせらぎ通りの一角にある小さなラーメン屋さんです。金沢市では少ない、いわゆる“二郎系”ラーメンです。店の最大の難点は、店内が狭いことです。カウンター席のみ、それも５，６席程度しかなく、開店後すぐ満員になってしまいます。そのため、開店直後のタイミングを狙わなければ、店の前で列に並んで待つしかありません。また、店に入っても、荷物の置き場所に困るし、食べている最中にもたまに隣の人と肘同士がぶつかり合うなど、窮屈な思いをすることになるでしょう。しかし、それを補って余りある美味しいラーメンを食べることができます！豚骨醤油のスープの上に、山盛りに乗っかったもやし。にんにくの量を選べますが、迷ったら多めにしましょう。にんにくを溶かしたスープに絡めてもやしを食べると、それだけでも凄く美味しいです。そして、もちろん麺の味も抜群です。もやしともスープとも非常に相性が良く、太麺にもかかわらずどんどん食べられます。ボリュームはありますが、美味しくてすぐに食べきってしまいます。チャーシューはややチープですが、あまり気になりません。個人的に、金沢では五指に入るレベルのラーメン屋だと思います。トップレベルの人気店でないのが不思議なくらいですね。
2019/01/13 更新
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金沢市香林坊のせせらぎ通りの一角にある小さなラーメン屋さんです。
金沢市では少ない、いわゆる“二郎系”ラーメンです。
店の最大の難点は、店内が狭いことです。
カウンター席のみ、それも５，６席程度しかなく、開店後すぐ満員になってしまいます。そのため、開店直後のタイミングを狙わなければ、店の前で列に並んで待つしかありません。
また、店に入っても、荷物の置き場所に困るし、食べている最中にもたまに隣の人と肘同士がぶつかり合うなど、窮屈な思いをすることになるでしょう。
しかし、それを補って余りある美味しいラーメンを食べることができます！
豚骨醤油のスープの上に、山盛りに乗っかったもやし。にんにくの量を選べますが、迷ったら多めにしましょう。にんにくを溶かしたスープに絡めてもやしを食べると、それだけでも凄く美味しいです。
そして、もちろん麺の味も抜群です。もやしともスープとも非常に相性が良く、太麺にもかかわらずどんどん食べられます。ボリュームはありますが、美味しくてすぐに食べきってしまいます。チャーシューはややチープですが、あまり気になりません。
個人的に、金沢では五指に入るレベルのラーメン屋だと思います。トップレベルの人気店でないのが不思議なくらいですね。