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鬼野弾正が薦める美味い店
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鬼野弾正 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2019/12 訪問
お子様にも是非薦めて差し上げて下さい
石川県民のソウルフードの一つ「８番らーめん」。2019年は、5店舗に各1回ずつ、計5回訪れました。今回利用したのは、金沢駅構内にある店舗です。立地が立地なだけに、「８番らーめん」の店舗の中でも、混雑しやすい店舗の一つだと思います。「８番らーめん」のメインメニューである野菜らーめんは、塩・味噌・醤油・豚骨・バター風味の５つの味があります。今回は、醤油味をチョイスしました。これで私は、2019年中に5つの味をコンプリートしたことになります。偉い。駅構内にある店舗に夜訪れたということで、ビールを飲んでいるおじさん客もいますが、私はノンアルコールです。醤油らーめんは、他の味に比べれば、美味しさがやや劣るかな。醤油スープ自体は美味しいですが、太麺の相性が抜群というわけではありません。８番らーめん独特の太麺と最も合うのは、味噌スープかな。5つの味を食べ比べた結果、個人的なランキングは、味噌＞豚骨＞バター風味＞塩＝醤油くらいかな。石川県のソウルフードと言えば、８番らーめんだけでなく、そのすぐ向かいにある金沢カレーチェーン「カレーのチャンピオン」もそうです。石川県が誇る金沢カレーと８番らーめん、どちらを選ぶかは実に迷うところですね。
2019/12/26 更新
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石川県民のソウルフードの一つ「８番らーめん」。2019年は、5店舗に各1回ずつ、計5回訪れました。
今回利用したのは、金沢駅構内にある店舗です。立地が立地なだけに、「８番らーめん」の店舗の中でも、混雑しやすい店舗の一つだと思います。
「８番らーめん」のメインメニューである野菜らーめんは、塩・味噌・醤油・豚骨・バター風味の５つの味があります。
今回は、醤油味をチョイスしました。これで私は、2019年中に5つの味をコンプリートしたことになります。偉い。
駅構内にある店舗に夜訪れたということで、ビールを飲んでいるおじさん客もいますが、私はノンアルコールです。
醤油らーめんは、他の味に比べれば、美味しさがやや劣るかな。
醤油スープ自体は美味しいですが、太麺の相性が抜群というわけではありません。８番らーめん独特の太麺と最も合うのは、味噌スープかな。
5つの味を食べ比べた結果、個人的なランキングは、味噌＞豚骨＞バター風味＞塩＝醤油くらいかな。
石川県のソウルフードと言えば、８番らーめんだけでなく、そのすぐ向かいにある金沢カレーチェーン「カレーのチャンピオン」もそうです。
石川県が誇る金沢カレーと８番らーめん、どちらを選ぶかは実に迷うところですね。