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三重らへんのグルメ備忘録
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みん232 (女性・三重県) 認証済
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1回
テイクアウトの点数：4.0
2024/07 訪問
テイクアウト4.0
激暑の京都にて拘りのふりかけを購入
今回の京都旅の目的のひとつ、おちゃのこさいさい。「ふりかけが美味しい」という知り合いの声を聞いて買いに来たのだ。折角ならと清水寺の近く、産寧坂本店へ。盆地の京都は暑いという事を知り覚悟して訪れたが、今年の猛烈な暑さは本当にすごい。それ故か清水寺付近はほぼほぼ外国から来たと思しき方々ばかり。そして見ていて可哀想になるくらい暑そうにしていた。昨今の日本の夏は危険だと誰か伝えてあげて欲しい。さて、開店を少し待ってから入店。冷たいお茶をサービスで頂きだいぶ癒された。ふりかけ全4種を味見させてもらい、今回は”京おだしふりかけ-山椒-”と”京のうま辛山椒ふりかけ”を購入。おだしふりかけはおかかがメインでそこに山椒がピリリと効いている。うま辛山椒ふりかけは国産の鶏肉そぼろがメインで、乾燥豆腐やネギ、そして山椒も入っている。麻婆豆腐をイメージしたのだとか。ここのふりかけは拘りたっぷりで、原材料も比較的シンプル。一般的なそれよりややリッチだが、お味も頗る美味しい。京都らしいおだしと山椒の風味もポイント。どちらかというと大人向けのふりかけ。新しいふりかけを求めている方にぜひ試してほしい。ご馳走様でした。
2024/08/03 更新
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今回の京都旅の目的のひとつ、おちゃのこさいさい。
「ふりかけが美味しい」という知り合いの声を聞いて買いに来たのだ。
折角ならと清水寺の近く、産寧坂本店へ。
盆地の京都は暑いという事を知り覚悟して訪れたが、今年の猛烈な暑さは本当にすごい。
それ故か清水寺付近はほぼほぼ外国から来たと思しき方々ばかり。
そして見ていて可哀想になるくらい暑そうにしていた。昨今の日本の夏は危険だと誰か伝えてあげて欲しい。
さて、開店を少し待ってから入店。冷たいお茶をサービスで頂きだいぶ癒された。
ふりかけ全4種を味見させてもらい、今回は”京おだしふりかけ-山椒-”と”京のうま辛山椒ふりかけ”を購入。
おだしふりかけはおかかがメインでそこに山椒がピリリと効いている。
うま辛山椒ふりかけは国産の鶏肉そぼろがメインで、乾燥豆腐やネギ、そして山椒も入っている。麻婆豆腐をイメージしたのだとか。
ここのふりかけは拘りたっぷりで、原材料も比較的シンプル。一般的なそれよりややリッチだが、お味も頗る美味しい。京都らしいおだしと山椒の風味もポイント。どちらかというと大人向けのふりかけ。
新しいふりかけを求めている方にぜひ試してほしい。
ご馳走様でした。