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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
駅前のブラックラーメン
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メニュー豊富です
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麺が見えない黒さ
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2025/07/01 更新
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夜20時すぎ、富山県高岡駅北側に唯一の灯りが、
『ブラックラーメン』の のぼりが見えます。
夜の〆に地元の名物を食べたかったので、嬉しい^_^
行列が出来てました！でも回転は早い！
黒醤油にするか、魚介黒醤油にするか？
悩む…並んでいる間に注文を聞かれます。
隣のサラリーマンさんが迷わず『魚介黒醤油！』とおっしゃったので、私もつられて『魚介黒醤油！』を！
5分くらいで席に通されました、入居されているビル自体も新しく、店内もキレイだし、席もカウンター7くらいと6名掛け座敷x4と広いです。
着席後5分くらいで提供されました、富山ブラックラーメンは人生2度目ですが、黒い。そして香りがよい。
まずはスープ、魚介のコクと醤油のコクが交わり濃いです、アブラも多いほうです。
そのパンチのあるスープと中太ちぢれ麺がよく合う。チャーシューもホロホロで美味しい。
ご飯を一緒に頼む方も多かったです、わかります^_^
がっつりラーメン系でした！
クセになる旨さ。
ごちそうさまでした♪
見た目も味もインパクトをありがとうございます♪