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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
あああああ ごはん大盛りでもいけそう！
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2022/08/05 更新
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初めて潜入しました。
『正直美味かった』
昼過ぎの午後一時ぐらい。客はまばら。大将と女将らしき人が二人で切り盛りしていたが、客はわたしの前に3組ぐらい。
うどんと迷ったけど看板メニューであるホルモン焼き1人前、ライス中(味噌汁付)、サイドキムチを頼む、
ついでに「初めてなのですが」と告白。
出てきたホルモン焼きはキャベツと一緒にぐつぐつ。
「これはどうやって食べるのが正統派か？」女将に尋ねると優しく教えてくれた。(テーブル敷き紙にも書いてあるが、なぜ鉄板を傾けるのかが不明だった)
なるほど傾けるとジワジワと脂が落ちてくる。速度に辛味噌を投入、これをタレに食するのだ。
アツアツホグホグ旨し！
久しぶりに星4､5をつけてしまった。食も満足だが、ついでに言うと夜来てビールジョッキ傾けたいきっと4.8に行くだろうと思う。
またきます。ごちそうさま❗️