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夜の点数：4.0
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人間は一塊の肉である
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2024/08/11 更新
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週末ステーキの肉活の奥の深さに魅せられたぼくは、気づいたらステーキ屋さんを検索していて、2週目にしてウルフギャング・ステーキハウスに行き当たった。
夕刻から夜にかけて到着しカウンター席へ着くと、ランチメニューにステーキがなく、ディナー用をもらう。
3種類のステーキから1人で食べられそうな量のニューヨークサーロインをオーダー。
自家製ポテチをつまみながら待つこと15分(このポテチについてくるソースがめちゃくちゃうまかった)。
焼き上がった肉を目の前で2切れずつ熱した平皿に取り分けてくれて、食べきったらまた2切れ乗せてくれる寿司屋のカウンター方式が意外に心地いい。
気づいたら500gの肉塊が目の前から消えていました。
ごちそうさまでした♪