この口コミは、ムカチャスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
2000円代までの赤坂中華ランチでココ以上のお店があるのか知りたいです
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2025/05/23 更新
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赤坂ランチではあまりに中華に行きすぎて周りからも引かれる程の私ですが、ここはその中でも特にビビッと来たお店です
一ツ木通りの見附側の終点の方にあり、
正直今年になって初めて知りましたが旨いですココ
お店はビルの3階にあり、
店内はスナックかクラブの居抜きなのかそんな雰囲気の内装で、部屋は正方形で一覧出来るレイアウト
スタッフの方は、料理担当と給仕の方の2人体制です
ランチメニューは1,600円の週替わりランチから4,800円のふかひれ姿煮込みセットまであり、値段は幅広く設定されています
入店時の客さんさんは4割埋まり程度で
落ち着いた方が多く、皆様風貌も仕立ての綺麗なスーツやブランドを着た方々のリッチマン
逆に私フリーターみたいなスタイルですみませんと言った感じ
今回は以下のメニューを注文⬇️
⬛︎ ふかひれの煮込みセット 2,300円
平日ランチで2,300円
正直安くはありませんが値段以上の価値しかない事を約束します
理由としては一皿一皿がメイン級に美味しいから◎
・海老のマヨネーズ和え
一口食べてここのお店は正解と実感
揚げたての海老のフリットはとにかく軽い食感なのに、マヨネーズのコクと海老の旨みはしっかりあります
この対比が面白く気付いたら秒で無くなってしまいました
・大根餅
正直提供された時、
「うわ大根餅か...まあ好きだけど...」
みたいな不埒な事を考えていましたすみません
食べた感じそこまで特別な具材や調味料が入ってると思わなかったのですが、断トツで美味しいです
多分これを食べたら大根餅自体を好きになる人もいると思います
これに関しては旨さを言語化出来る語彙がありません。熱いのだけ注意
・野菜の蟹あんかけ
これはシンプルながら素材の味が引き立っていました
青梗菜の火加減は絶妙ですし蟹の餡も風味がしっかりとあります
オーソドックスに美味しいです
・ふかひれ煮込み
メインです。旨い。
ふかひれ自体のゼラチン質がスープに溶けこんでいてコクを凄く感じられます
一口飲んだだけで舌を通り越して脳に旨み信号がガツンと来ました。ご飯との相性も抜群
・ザーサイ
フレッシュザーサイ寄りですが味はしっかりしていて美味しいです。箸休めに最適
・スープ
シンプルながら良い意味で優しい味
溶き卵の処理がかなり綺麗で舌触りが良いです
・杏仁豆腐
美味しい
プリン寄りですがクリーム感もします
赤坂のランチで提供される杏仁豆腐の中では一番好きです
寒天系の杏仁豆腐が苦手な方でも、これなら食べられる人いると思います
個人的にクコの実はそんな得意じゃ無いですが、
ココのは地味に美味しいです（プラシボ？）
以上の構成で、
個人的には相当満足度が高かったです
料理は全体的にシンプルな料理ながら、素材の味が際立った印象でした
私個人は麻辣や薬膳系の料理も大好きですが
こちらは下手に誤魔化しが効かない分調理レベルの高さを感じます
給仕の方のサーブも丁寧でタイミングも良く、
あまりに美味しかったので調理の方とも少しお話しましたが柔和な雰囲気の話しやすい方でした
これで2,300円は破格と思います
中華好きの方は勿論、そうで無い方も味も接客も満足すると思いますので是非オススメします◎