この口コミは、ムカチャスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.9 ］
職安通り沿いの老舗スペイン料理屋さん◎入り口は怪しいけど行く価値あり過ぎます
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パエージャ（イカスミ）
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スペインサラダ
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マッシュルームのオリーブ油焼き（アヒージョ）
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ハモンセラー（生ハム）
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生ガキ
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ムール貝のカサベリヤ風
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サングリア
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ビル入り口前
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ビルの中の入り口
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2025/08/24 更新
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どうも、アフターするよりAfter LIKEな関係になりたいムカチャスです。
最近のリズは更に可愛さに磨きが掛かってますよね。IVEもまだまだ見逃せません。
そんなこんなで今日は新宿。
職安通り沿いにあるこちらのお店に行きました⬇️
『カサ・ベリヤ』
創業は1972年の老舗のスペイン料理店。
どこかのHPにも書いてありますが入り口はなかなかに怪し目。笑
こんな所にスペイン料理店があるんだ！と感心しちゃいます。
反面、内観は老舗ならではのクラシカルで重厚感のある雰囲気。
本当にスペイン旅行にでも来たような感覚です。
因みにお店は平日の20時には既に満席でしたので、予約はマストです◎
以下のものを頂きました⬇️（一部抜粋）
⬛︎パエージャ（イカスミ、2人前） 3,960円
見た目は真っ黒で迫力満点。
イカスミの濃厚さと魚介の旨味がしっかり染みていて、一口ごとに海の余韻が広がります。
更に付属のレモンを搾ると更に味も風味もより引き締まります。
最後のお焦げ部分もカリカリで美味しくて感動。
これは絶対に食べるべき逸品です！
因みにこちらはベテランスタッフさんが取り分けて下さりました。
提供まで時間が少し掛かるので早め注文がオススメです◎
⬛︎スペインサラダ 880円
白アスパラやオリーブ、色鮮やかな野菜が盛られた一皿。
良い感じにクタっとした食感なので、重めの料理の合間でもリフレッシュ出来ます。
味もシンプルながら素材が引き立っていて美味しいです。
⬛︎ マッシュルームのオリーブ油焼き 990円
土鍋でグツグツと登場。
マッシュルームの旨味がオイルに溶け出し、噛むとじゅわっと広がる香りがたまりません。
バケットとオイルの組み合わせも間違いありませんでした◎
⬛︎ハモンセラーノ 1,540円
薄切りで口当たりは軽やかですが、塩気と旨味はしっかり。
ワインやサングリアと合わせると、自然と手が伸びてしまうナイスなアシスターでした。
⬜︎サングリア 2,200円
デキャンタでたっぷり。
フルーティーさが前面に出つつ、赤ワインの深みも感じられる一杯。
うん、これ美味しいです。
飲みやすさに油断していると、気づけばグラスが空になっています。笑
料理が美味しいのも相まっておかわりしちゃたくらい◎
これ以外にも「ムール貝のカサベリア風」も同じ皿に暖かいやつ冷たいやつがあり、温度も味にコントラストが付いてて面白い仕立てだったり、
「生牡蠣」もミネラルとミルキーさがしっかりと感じられてとても美味しかったです。
どの料理も好きだけで終わらず、その先の余韻まで楽しませてくれる満足感。
老舗の貫禄と遊び心が同居した名店でした◎
ご馳走様でした。
ムカチャスが大満足でした。♪