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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
五反田ランチ随一のコスパ！味と内容、値段の釣り合いが完全にバグってます！！
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鹿児島鮮魚のカルパッチョ、小松菜とうるいのサラダ、三杯酢ゼリー
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鴨肉のロースト、柿と梅干のマリネ
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海老入り魚のすり身のカツレツとマッシュポテト、カプレーゼ風
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外観
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メニュー
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2026/01/19 更新
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どうも、ランチのために遠出するタイプのムカチャスです。
五反田も色々開拓しつつ、徒歩移動の限界を感じている今日この頃。
そろそろLUUPやタクシー移動も視野に入れつつ、今年もランチ開拓を続けていきます♪
そんなこんなで本日の開拓先はこちら⬇️
▶︎ 『小林食堂ラボ』
こちらは五反田の人気レストラン「小林食堂」の姉妹店。
研究所（ラボ）の名の通り、実験的に新しい表現や組み合わせに挑戦することをコンセプトにしたお店です◎
おひとり様歓迎とのことで、今回は平日のランチにソロ訪問。
場所は五反田駅から徒歩3分ほど。
多数の飲食店が入るレンガ造りのビル1階にあり、白壁に黒字の店名ロゴが目印です。
店内はコンパクトながら木材を基調とした落ち着いた空間で、席はカウンターのみ。
一人でも気兼ねなく過ごせる居心地の良さがあります♪
ランチメニューは1,700円のワンプライス。
前菜2種＋メイン1種＋ドリンクを選ぶスタイルで、システムは本店の小林食堂と共通。
ただ、この内容とクオリティでこの価格設定は正直かなり攻めていて、良い意味で軽く衝撃を受けました✨
ちなみにキャッシュレス対応なのも嬉しいポイントです◎
今回いただいたもの⬇️
⬛︎ ランチメニュー 1,700円
・【前菜1】鹿児島鮮魚のカルパッチョ、小松菜とうるいのサラダ、三杯酢ゼリー
鹿児島鮮魚の白身は切り身が厚めで、しっとりとした食感と程よい弾力。
臭みや余計な水分を一切感じさせない、下処理の丁寧さがしっかり伝わってきます✨
三杯酢をジュレ状にしたソースも秀逸。
酸味が立ちすぎず後味はすっきりとしており、切り身の旨みをより際立たせています◎
小松菜とうるいのほのかな苦味がアクセントになり、食感・味ともにバランスの良い構成でした。
・【前菜2】鴨肉のロースト、柿と梅干のマリネ
鴨肉はしっとりとした肉質で、程よい噛み応え。
余分な脂やクセを感じさせず、温度管理の丁寧さがよく分かります✨
合わせる柿は水っぽさがなく、果実としての甘みと旨みがしっかり感じられる味わい。
そこに梅干しの酸味が加わることで、味わいに奥行きが生まれています♪
鴨のジューシーなコクと、柿の甘み・果実味の相性が非常に良い一皿でした◎
・【主菜】海老入り魚のすり身のカツレツ、マッシュポテト、カプレーゼ風
表面はサクッとした歯切れがありつつ、軽すぎず程よい密度を持たせた衣の仕上がり。
ザクザクではなく、噛んだ瞬間に心地よい抵抗感があり、意図的に設計された食感が印象的です。
魚のすり身と海老の旨みもしっかり感じられ、食べ応えも十分。
マッシュポテトのやさしい甘みと、トマトとバジルを効かせたカプレーゼ風の爽やかさが全体を軽やかにまとめています✨
一つひとつの要素の相性が非常に良く、思わず唸る完成度でした。
総じて一皿一皿のクオリティが高く、どれもひと工夫を感じる食べ応えのある料理。
それにドリンクまで付いて1,700円は、正直どう考えても安すぎて衝撃です。
個人的に、また必ず再訪したいお店のひとつ。
ご馳走様でした。
ムカチャスがとおりました。♪