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三連休の最終日、12時40分に現地に到着。 食券を買ってから列に並ぶスタイル。 30分位待った気がします。 席に着いてからあまり待たずにラーメン到着。 硬めの濃いめにしてみました。 全てが程よく上品にまとまっている完成度の高いスープ。 流石、本番吉村家直系。 本場の味を堪能でき、とても勉強になりました。 家系ラーメン屋巡りって系列とかお店のルーツを気にして食べると美味しい以外の発見もあって面白いしやめられない。
2023/09訪問
1回
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