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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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大人気！せせらぎ通りのケーキ屋さん
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2021/02/26 更新
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子供の受験で金沢泊。
試験の間に私はお散歩。たくさん歩いて再び香林坊エリアに戻ってきました。お散歩の最後に寄ろうと決めていたこちらのお店へヽ(=´▽`=)ﾉ
せせらぎ通りにあるオシャレな外観のケーキ屋さん。
店内はお客さんがたくさん。
先にレジでオーダーと会計をします。
タルトショコラ 480円
カプチーノ 600円
をオーダーしました。価格は外税です。
カフェコーナーもほぼ満席でしたが、1人席が空いたのでそちらに座れました♪
タルトショコラは、カカオ72%のクーベルチュールを使用。濃厚でチョコの香りが最高なケーキでした。
底の部分はタルト生地になっていて、バターたっぷりでチョコともよく合います。
ベルギーで修行、ピエールマルコリーニでもスタッフとして働いたことのある方のお店だそうで、やはりチョコのケーキが絶品だと思います。
接客も丁寧で、途中、狭くないですか？広い席が空いたので移れますよって声をかけてもらえました。移りはしなかったけど、忙しいのにお客さんのこともしっかり見ているんだなぁ、と嬉しくなりました。
またチョコのケーキを食べに行きたいと思います♪