aqua_quartzさんが投稿したラーメン二郎中山駅前店（神奈川/中山）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン二郎中山駅前店中山/ラーメン、つけ麺

2回

昼の点数：3.9
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2020/08 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

＜2回目＞つけ味冷や汁なし＋サルサソース

三連休の最終日、
月曜(祝日)のランチにコチラヘ！

ラーメン二郎　@中山駅前店
・
訪問は今回で2回目となります！

続きは
↓↓↓
.

訪問日: 2020.08.10(月・祝) 晴れ　33℃ 微風

この日は
かねてから狙っていたお店へ！

夏になったら
”ぎょったまつけ麺”が食べたいなぁ、
と思ってたら少し前に終了のお知らせ

でも代わりに
冷や汁なしが始まったので無問題！

早速いってみましょう！

　＊

電車を乗り継ぎ中山駅で下車
・

駅からは
・
徒歩で4〜5分です

9:55到着ぅ〜
・
祝日なので早めの到着も
シャッター待ち4名！接続して待機

後客も多数で
オープン時には20〜25名ほど

この日は微風でたまに風がそよぐ程度
立ってるだけで汗が滴り落ちる暑さ

5分前になると助手さんが出てきて
前から6名まで麺量を聞いていきます

定刻通りオープン！

〜入店〜
・

入口で食券を買います。
・
『小ラーメン＋つけ味冷や汁なし＋サルサソース』をポチッとな☝️

着席して、食券を置きます

水はセルフ
レンゲもセルフ
ティッシュは給水器近くの壁にあり
・
BGMはJ-pop(globeなど)

スタッフは3名体制
どちらかと言うと店主より
助手のおっちゃんの記憶が強いw

先に
『サルサソース』から提供され
・

その後
『ニンニク』で

◆

程なく着丼で〜す♬
・

全体的にはこんな感じ
・
『小ラーメン＋つけ味冷や汁なし＋サルサソース』

ニンニクコールでこのくらい
・
適量じゃないですかね

ウマソー！
・
って事で

早速いただきます！

底をチェックすると
・
汁なしの名前とは裏腹に
多めのタレが潜んでます

このタレと麺を
よ〜く絡めてる様に
・
儀式として天地返し(笑

口へ運ぶと
・
おおっ！！
めちゃくちゃ( ✧Д✧) 美味いっ！！

『冷や汁なし』の名の通り
麺は水道水で〆られたもの
二郎としては細めに思える自家製麺
・
そこに濃い目の醤油と胡麻油の様なコク
そして酸味が加わったタレ

コレと〜っても美味しい✨

後半に進むに連れ
ニンニクにフライドオニオンの食感と
ジャンキーさもアップして更にウマい✨

元々"汁なし"は大好物なのですが…

これはナンバーワン出ちゃったカモ⁉️
それくらいこの『冷や汁なし』
スーパーデラウマです(>▽<)

豚さんは小ぶりのものが2.5個
・
ゴロっとした塊っぽい感じですが
肉質を感じる柔らかなものでウマし！

底の方へ食べ進めると
・
ほぐし豚が出現こんなのあるんだ！

食べずに取っておいたヤサイ
・
ほぐし豚と共に食べれば
タレも相まってマイウー！

麺量かデフォで少なく感じたので
次回はヤサイコールしようかな

季節の限定トピ
『サルサソース』へつけてパクリ
・
うん！美味しい
サルサっぽくちょい辛めの刺激で

トマトベースなので支配力が強いので
丼への投入は本当に最後にしました
・

美味しいけど、無くても良かったかも
・
それくらいデフォの冷や汁なしの
完成度が本当に高いんですよね〜

あっという間に完食です
・

いや〜、本当に美味しかったですね❣️

いつもと変わらぬスピードで食べましたが
この日程あっという間
に感じた事はありません(笑

それくらい美味しかったのです

提供されている間に
もう一度食べたい素晴らしい一品ですね✨

ご馳走様でした！

詳細は
コチラのブログで↓↓↓
http://uzic.blog.fc2.com/blog-entry-3270.html

〜〜〜

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2020/10/22 更新

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1回目

2019/07 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

『小ラーメン』(麺半分・ヤサイ少なめ、ニンニク)

訪問日: 2019.07.20(土) 曇り時々、雨

この日②軒目、
土曜のお昼にコチラへ。

ラーメン二郎中山駅前店

初訪問となります！

中華そば髙野からの連食で
バス移動の予定だったのですが。

食べ終えたら、ちょうどバスが行った所で
次は1時間後…

と言う事で急遽予定を変更です。。。
JR電車に乗って同じ路線にある中山駅で下車。

中山駅に初めて降りましたが
そこそこのビッグステーションですね！

大口駅は静かな雰囲気でしたので
急に都会に来た感じです(笑
駅からは徒歩で5分くらいですかね。

13:30到着。
満席で店内待ち7名。
ちょうど外で待つ形になって待機していたら。

直後に後客4名＋続々。
おっ、コレはタイミング良かったですかね^ ^

3分ほど待機して　〜入店〜

入口で食券を買います。
『小ラーメン』をポチッとな。

プラ券を持ったまま店内で待機します。
店内では15分弱待機して。

順番が来て、着席。
助手の方に『麺半分で』とリクエストします。

水はセルフ、BGMはJ-pop。
この日は券を掲げる事なく着席しましたが
店内待ちの時に券を見せて下さい、と声がかかる場合が多い様です。

スタッフは男性3名。
お一人はご年配の方で
体力勝負のこの世界で凄いなぁ、と感心してしまいます。

しばらくするとコールが始まるので
『ヤサイ少なめ、ニンニク』とコールして。

　◆

程なく着丼〜♬

麺半分だと
やはり可愛らしい盛りですね。

今まで訪れた直系では
一番キャベツの比率が高いですね〜

ニンニクはデフォでこれくらい

　では、早速いただきます！！！！

◉《スープ》
このお店はレンゲが無いので
器を持って直接スープを飲みます。

うん！美味いっ（＾ω＾）
少ししょっぱ目な気がしますが全然許容範囲内ですね。

非乳化のキレキレスープで
豚の出汁もバッチリでウマウマすね〜

◉《麺》
麺は二郎の中では標準〜やや細めの麺かな。
デフォで柔らか目な気もしますが気にならない程度です。
次回は硬めにするとより好みな麺になりそうですね。

◉《ヤサイ》
ヤサイはキャベツたっぷり♬
大抵のお店はモヤシ9割以上〜なんてのも
珍しくはないのですがココは緑多めで彩りも良いですね

◉《豚》
豚さんは標準的なものが2枚。
それぞれ若干肉質が違う様に感じましたが気のせいかな

1つはフワトロでとっても旨し^ ^

後半はニンニクをスープに溶かして
パンチ力をアップした麺をすすり

麺半分だったので②軒目も余裕で完食です

　＊

急遽訪問する事になったコチラ。
後で相互さんに教えて頂いたのですが
ローテーションで限定をやっているらしく。

今の時期は"ぎょったまつけ麺"と言うのをやっていて。
これは是非食べてみたかったですね〜

実は、横浜線沿いに二郎があるのは
この当日に思い出して

急遽行ってみたのですがせっかく行くなら麺半分じゃなくて
しっかりフルで味わいたかったですね。

あと"ぎょったまつけ麺"も逃してしまったので
惜しい事をしました。
来月あたりにリベンジしに行くのもアリかなぁ(笑

なんだかんだでデフォのラーメンも
やっぱり最高でしたので二郎はハマりますね〜

ご馳走様でした！

➤➤➤詳細は
画像たっぷりのコチラのブログで↓↓↓
https://uzic.blog.fc2.com/blog-entry-2935.html
〜〜〜

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『小ラーメン』(麺半分・ヤサイ少なめ、ニンニク)

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『小ラーメン』(麺半分・ヤサイ少なめ、ニンニク)

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『小ラーメン』(麺半分・ヤサイ少なめ、ニンニク)

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『小ラーメン』(麺半分・ヤサイ少なめ、ニンニク)

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2021/11/07 更新

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aqua_quartzさんが投稿したラーメン二郎中山駅前店（神奈川/中山）の口コミ詳細

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