-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497424","content_type":"ReviewImage","content_id":136497424,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497428","content_type":"ReviewImage","content_id":136497428,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497430","content_type":"ReviewImage","content_id":136497430,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497439","content_type":"ReviewImage","content_id":136497439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鰹昆布水つけ麺 しお
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497459 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497459","content_type":"ReviewImage","content_id":136497459,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
綺麗な麺線
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497477","content_type":"ReviewImage","content_id":136497477,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
つけ汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497493","content_type":"ReviewImage","content_id":136497493,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
別で塩が提供されます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497507","content_type":"ReviewImage","content_id":136497507,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
塩のみでもめちゃウマ！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497514","content_type":"ReviewImage","content_id":136497514,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
つけ汁へドボン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497520","content_type":"ReviewImage","content_id":136497520,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
もちろんウマーベラス！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497536","content_type":"ReviewImage","content_id":136497536,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497546 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497546","content_type":"ReviewImage","content_id":136497546,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497555 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497555","content_type":"ReviewImage","content_id":136497555,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497559 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497559","content_type":"ReviewImage","content_id":136497559,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ割り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497567 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497567","content_type":"ReviewImage","content_id":136497567,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
最後まで最高！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136497574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136497574","content_type":"ReviewImage","content_id":136497574,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
土曜のお昼にコチラヘ！
らぁ麺や 嶋 @西新宿五丁目
㊗️2020.06.10オープン
話題のお店にようやく初訪問です！
訪問日: 2020.09.12(土) 雨 26℃
TVやTwitterを見て行きたくなる事って
よくあるんですけど、今回もそのパターン(笑
これから行くらぁ麺や 嶋さん
店主さんは支那そばや、かしわぎで勤務
調べたらめっちゃ有名店で経験を積まれていて
驚きと共に、期待しかありません^ ^
先述の通り6/10オープンなので約3ヶ月経ちましたが
早速いってみましょう！
＊
電車を乗り継ぎ西新宿五丁目駅で下車です
駅からは徒歩で5〜6分くらいかな
10:58到着ぅ
おっ！シャッター待ち1名
食べログ 11:00オープン
RDBだと 11:30オープンの記載
たまたまRDBを見たので30分前に到着のつもりでしたが
食べログが正しかった様で2分前に到着した事になりました
メニュー構成はらぁ麺、昆布水つけ麺 醤油or塩
特製は＋300円、ご飯ものなど
11:00定刻通りオープン！
助手さんが出て来て誘導して頂くも暖簾などは無い様ですね
〜入店〜
入口で食券を買います。
『鰹昆布水つけ麺 しお』をポチッとな☝️
カウンターのみ6席
着席し、食券を置きます
スタッフさん挨拶が丁寧で好感が持てます
水はセルフ、おしぼり・紙エプロンもセルフで用意あり
店内は白・グレー・黒の内装に木目のカウンターで和食屋さんの趣き
スタッフはツーオペ
白い割烹着の感じも和食屋さんの感じ
周りを見渡すと後客も続々と来店しすぐに満席
外待ちも発生する感じです
手際良く作られて〜
◆
先に麺が到着し、別容器で"塩"が提供され
「麺に掛けて麺のみで初めはお召し上がり下さい」とのアナ
直後につけ汁が到着
全体的にはこんな感じ
『鰹昆布水つけ麺 しお』
めっちゃウマソー！って事で
では、早速いただきます！！！！
▼《塩で》
まずはアナウンス通り
高級そうな塩をパラパラとかけて
麺のみでパクリ
むふぅ〜！(*´꒳`*)こりゃあ麺そのものがめちゃくちゃ美味い❣️
情報によると麺は支那そばや謹製との事ですが
こんなに美味しい麺はなかなか無いかも！
▼《つけ汁》
つけ汁の中をチェック
細切りメンマ・ネギと共に
フライドオニオンがかなりポイント高し！
つけ汁へドボンしてパクリ
うん！めちゃくちゃ美味いですけど❣️❣️
さらさらのつけ汁は出汁の旨味と塩を加減が絶妙で
今まで食べた塩つけ麺でトップクラス✨
麺自体が美味いのに加えて
つけ汁も超ハイレベルで非の打ち所なし！
文句無しにめちゃくちゃ美味しいです
▼《トッピング》
チャーシューは2枚
部位が異なりますが肩ロース(腕肉？)は噛む事に旨味が
豚バラ肉はトロっとウマウマ
一通り食べたら
また塩で麺食べて → つけ汁へ付けて実食であっという間に麺は胃の中へ
▼《スープ割り》
『スープ割りってありますか？』と聞くと
あるとの事なので、つけ汁をカウンターへ
出汁が注がれ器が戻ってきます
「濃い様でしたらお申し付け下さい」とアナウンス
このスープ割りがまた超絶美味い！(>▽<)
普段は完飲しませんが飲む手が止まる訳もなく
あっという間に完食です！
ご馳走様と美味しかったです、と伝えて退店です！
＊
いや〜、めちゃくちゃ美味しかったですね！
今年食べた清湯つけ麺だと
ナンバーワンかもしれません❣️
ここはあっという間に名店になりそうなので
全国区になる前にあと数回行ってみたいですね！
ご馳走様でした！！
➤➤➤詳細は
こちらのブログで↓↓↓
http://uzic.blog.fc2.com/blog-entry-3291html
〜〜〜