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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
がちっと系
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2025/12/27 更新
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肉汁うどんを特でいただきました。うどんはいわゆるがちっと系で、凄い歯応え。「うどん料理」にはいわゆる関西の「おうどん」と言われるような全体コーディネートされた料理と、埼玉や香川のようなうどん麺を食すと言った二派に分かれるような気がする。私はどちらも好き。ここの田舎うどんはまさに後者の王道。咀嚼した方がいいのか、あるいはある程度歯形をつけた上で飲み込んだ方がいいのか。好きにしたらいいのだろう。私は歯形アンド飲み込む。つゆはキリッと味が濃くお出汁も利いていてうどんが進む。あっという間に特が無くなった。
またこよう。