この口コミは、みちゃとむさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
銀座でカジュアルに楽しもうとかじゃなくても行くべき！行かなくてはならない！天国！
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2024/04/13 更新
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なんだかんだ2.3年前から気になっていたカシェットさん。
月曜日に会食の多い私だったのでなかなか行かれずついに念願の！！
ランチからそんなに食べられないよねーとのことで
¥3,980-のプリフィックスコースに。
・温かいごぼうのポタージュ
・パテドカンパーニュ
・スズキのポワレ [お肉は三元豚のステーキでした]
・フレンチTKG サマートリュフ
・グレープフルーツとピスタチオアイスのミニパフェ
全部美味しい。美味しすぎる。
フレンチTKGはなんかよく聞くなーとか思っていたのだけれども、どこよりもレベチに美味しく、そもそも比べちゃいけないと思うものだった…
口の中で完成する最高の〆…
まず本当に申し訳ないのが、二日酔いで伺ってしまったこと。。会話を汲み取って温かいはちみつ入りのドリンクをサービスで「二日酔いと聞こえましたので…」と。。
そんなことあるぅぅぅぅ？！ビックリしちゃった…そしてとっても染み渡って
最後はグラスですが白ワインが飲めました…とっても美味しかった…
スズキのポワレに添えられているお野菜の中にタケノコがあったのですが、シェフの奥様のご実家で採れたものだそうで
とっても新鮮でお刺身で食べても美味しいとのこと。
「え！お刺身…！食べたことないなぁすごいなぁ」とまたもや会話から汲み取って下さって…
なんとお刺身にして花山椒までかけて下さりました
美味しすぎるし内外共にイケメンしかいないこのお店…どうなってるんですか……
銀座の駅からもアクセスがかなりよく、見つけやすいお店。
もっともっと賑わってもいいぐらいなのに。と思いながらも
こうやってゆっくりシェフとお話できるのも今日はラッキーだったなと感じてました。笑
すぐにまた伺います！！！！！