2回
2024/12 訪問
味玉が好み。
日曜日 10:42
待ち列3組、3名、1名、1名の後に到着。6名まで椅子に座って並びます。店内6席の為、ここまでが一巡目。
日陰で寒い。
10:43 すぐに後ろに1名。
メニューを見て焼豚味玉醤油 2,000円、肉ご飯 500円に決めました。
11:00 2名1組追加
11:12
開店。暖簾を掛けて、先頭から会計、着席です。
7人目の方からは外の椅子で、待つ様です。
11:15 2名1組追加 ここまでで2巡目
11:18
前の方の入店、食券購入を待って入店
目の前で調理されているのが見えるとやっぱり期待が高まります。
開店時間より早い開店だったので、寒いからと中に入れてくれたのな?
店主お一人だったので、一巡目最後の方は特に入店から時間がかかるかも知れません。
11:28
最初の方へ提供。
開店時間より早い。これは嬉しいですね。
BGMは洋楽邦楽がランダムに流れているようです。
スマホからみたいだから店主のベストかな?
個人的には好きな選曲でした。
11:35 前の方と同時に提供。スープ美味しい!好みよりは濃いけど、美味しい。
味玉がバッチリ好みの硬さでした。箸で少し押すと黄身の真ん中がトロッと出てくるくらい。
チャーシューは、しっかり目で、噛んでいると甘さ?旨みが出てくる感じです。
肉ご飯のお肉も炙ってあって、タレとご飯とで最高です。
11:53 外に出ると20名ほどの列になっていました。
店主は一人一人丁寧に対応されています。
美味しかったーごちそうさまでした!
2025/01/12 更新
海の日の月曜日、10:30 待ち列あり、2名、1名の並びの後ろへ。
Table Checkで予約の方が多いのか、並びが少ない様子。
太陽に照らされまくりながら待ちます。
前の方は太陽に背を向けていましたが、首がやられそうなので、自分は逆を向いて太陽に向かいます。帽子とサングラスがあって良かった。
だか、そこまで待つことなく…
10:37開店。準備が早く終わると開けていただけるようです
ありがたい!
焼豚醤油らーめん
肉ご飯
たまご好きなのにたまごなしを選んでいた様です。でも、たまごがないことで、いつ食べるかに気を取られず、スープと麺と他のトッピングに集中できた気がする。卵かけご飯も気になるし、また次回の楽しみに取っておこう。
スープがやはり美味しい。奥深い気がする。
久しぶりのらーめんがここで良かったと思いました。
肉ご飯のお肉が炙ってあって美味い。
最後は交互に食べて行って幸せでした。
店主は変わらず丁寧な方です。
本日のBGMは、J-POP。新旧夏メロです。
11:00 先の方々が出ていくと待っていた方が入れ替わりで入店
11:05 お店を出ると、外に5・6名の待ち列ができていました。
大変おいしかったです。スープも飲み干せる美味しさ。
また伺います。ごちそうさまでした。