2回
2024/06 訪問
茨城で焼肉を楽しむならここ!弓豚もホルモンも美味しいおまかせコース
このお店の高評価口コミを見て、焼肉を食べに行ってきました!!
今回は「清司おまかせコース」(6,600円)を注文。
内容は盛りだくさんで、自家製キムチに始まり、タンの盛り合わせ、ホルモン刺し、弓豚のホルモン、神のレバー、サムギョプサル、赤身の盛り合わせ、厳選牛、そして自家製デザートまで楽しめました!!
特に心に残ったのはホルモン刺しと弓豚。
ホルモンは臭みが全くなく、丁寧な下処理が感じられました。
弓豚は地元石岡市のSPF認定農場で育てられた銘柄豚で、ぷりぷりとした食感と上品な甘みが絶品でした。
清司のサムギョプサルは弓豚のロース、豚トロ、カルビの盛り合わせで、サンチュに巻いて食べるスタイル。どれもぷりぷりとした食感とさらりとした脂が特徴で、キムチや自家製ヤンニョムとの相性も抜群でした。
美味しいお肉を堪能した後は、自家製デザート。
ケーキ屋さんかと思うような美味しさで大満足でした!!
「焼肉」をたっぷり堪能できる贅沢なコースで、肉質が素晴らしい!!
茨城で見つけたこの焼肉店、間違いなくまた訪れたいと思います!
2024/06/27 更新
半年前に訪れて美味しかったので再訪しましたが、やっぱり大満足でした。
お店は大通りに面していて駐車場も完備。入口横の屋根付きテラス席にはこたつがあり、冬場でもぬくぬく楽しめそうな工夫が嬉しいポイントです。店内は清潔感があり、落ち着いた空間。個室もあるので、ゆっくり食事を楽しみたい人にもぴったりです。
今回もいろいろなお肉をいただきましたが、どれも肉質が良く、旨みがしっかり。
中でも「神のレバー」がぷるぷるで美味しいです。レバーは火を入れすぎると固くなってしまいますが、ここのは固くならなくてすごい…
旨味と甘みが美味しさを際立たせていました。
またサムギョプサルも楽しめるのも珍しいです。石岡市のブランド豚「弓豚」を使ったサムギョプサル。弓豚は柔らかいけど脂っぽくないのが美味しいです。サムギョプサルは途中で食べると、焼肉の味変としても楽しめます。
お肉の下味や食べ方のバリエーションが豊富なので、飽きることなく最後まで美味しく味わえました。
一品料理や自家製デザートも手抜きなしで、焼肉屋とは思えないほどレベルが高かったです。
また、ドリンクメニューも充実していて、石岡市の地酒も楽しめるのが嬉しいところ。今回はドライバーでしたので、黒烏龍茶飲み比べセットを注文。好みの黒烏龍茶を見つけて再注文しました笑
スタッフさんの対応も丁寧で、気持ちよく過ごせました。 何を食べても間違いないお店なので、焼肉好きにはぜひおすすめしたいです! また伺います!