グルメモンスター7123さんの行った（口コミ）お店一覧

. ⁡ ☻神谷町 食べログ☆3.80 本店の押上はミシュラン獲得店。 小美野大将が焼き場に立たれていると聞き訪問。 ⁡ ⁡ ♢蒸し鶏 ♢焼 せせり ♢焼 かっぱ ♢素麺 ♢焼 茄子 ♢焼 丸ハツ ♢レバーペースト ⁡ さっぱりとした一品目からスタート。 ⁡ せせりが抜群に美味しかった かっぱ(やげん)も丸ハツも食感も楽しいし、ジューシーで旨味が強い。飲める脂。 ⁡ 素麺は色とりどりでずんだのソースも夏らしくさっぱりしていて、これだけでも食べに来たいくらい好きな味だった。 ⁡ 茄子もなんでこんなジューシーなの？ってくらい美味しかった。 ⁡ ♢焼 かしわ ♢焼 しらたま ♢揚げ浸し ♢焼 ソリ ♢焼 銀杏 ♢焼 椎茸 ♢お浸し ⁡ ぷりっぷりのかしわ。タレの香ばしさとジューシーさがたまらん。 ⁡ 白玉は中は限りなく半熟でとろとろ。 ⁡ 万願寺とうがらしともも肉の揚げ浸しは焼き鳥屋さんにしてはレベルの高い一品料理。 それもそのはず、「銀座小十」出身の方が担当しているそう。 ⁡ ソリも皮目パリパリで炭の香り香ばしく、ジューシーで美味しかったな。 ⁡ ♢焼 レバー ♢焼 手羽先 ♢焼 つくね ♢焼 厚揚げ ♢焼 あか ♢そぼろご飯 ♢アイス ⁡ レバーは大好物だからそりゃ美味しいけど 手羽先の中にとうもろこしと餅米を詰めたものは斬新さと季節感があって好きだった。 ⁡ つくねもレア目で塩レモンでさっぱりとして美味。 ⁡ 追加は厚揚げとあかを注文。 ⁡ ⁡ 押上のお店とはまた違った感じでよかった。 ⁡ ⁡ #神谷町 #おみ乃 ⁡ #焼鳥 ⁡ #予約困難店 ⁡ #gourmetmonster#グルメモンスター#グルモンの備忘録 #グルモンの焼鳥録 #グルモンの百名店巡り ⁡ #東京グルメ #東京カレンダー #gourmet#グルメ#グルメインスタグラマー #食べロガー#食べログ#食べログ高評価#美食画

関東で高坂鶏を味わえるのはここだけ！！

ストップ制のお店。 全部食ってお酒飲んでも会計は良心的！ 名店の鳥しきで6年修行した店主のお店。 ミシュラン2020 一つ星。  .  以下この日食べたもの  ♢レバー 一串目からレバー。 絶妙な火入れでとろけた。  ♢砂肝 コリコリ。  ♢マルハツ 開いてないものがマルハツ。 旨味が閉じ込められててプリプリで美味い。  ♢せせり ジューシー。 せせりは安定に好き。  ♢かっぱ かっぱという名前だけどヤゲン軟骨。 普段自分から頼まない部位だけどここのヤゲンは絶妙に美味い。  ♢手羽先 かなり肉厚な手羽先。 皮がパリパリに焼かれ、これも最高に美味い。  ♢ちょうちん わがまま言えば黄身が2つのやつ食べたかったな、、 口で弾ける甘味ととろみがやっぱり美味しい。  ♢つくね 中は少しレア目で焼いてある。 粗いひき肉の弾力と軟骨の歯応え。 そこまでの感動はない。  ♢かしわ いわゆるモモ肉。 身がプリっプリ。 純粋にモモが好き。  ♢ソリレス どこでも食べることができる訳じゃないから久しぶりに食べた。 身の弾力と皮のパリパリとした焼き加減がよかった。  ♢波 首の皮。 個人的にもうちょっとパリパリに焼いて欲しかった。  ♢はつもと 内臓感強くて個人的に苦手だった。 ♢ししとう ♢銀杏 合間で出てくる野菜串は口直しにもなってちょうどいい。  ♢厚揚げ これがめっちゃ美味しかった。 炭火で焼いて外カリカリ中プルプル。 茗荷などの薬味がまたいい。  ♢石川芋 ちっちゃい里芋。 手で剥いて食べる。普通。  ♢白玉 中半熟でとろとろ。  ♢どんこ 大きめの椎茸。 レモンと醤油を垂らして。 旨味が凝縮されて噛んだら肉汁のようにジューシー。  ♢親子丼 お腹いっぱいで何も食べれそうに無かったけど、この〆だけはどうしても食べたかった。 いい卵といい鶏肉を使ってあるから美味しくないわけが無い。 お腹いっぱいじゃない時に食べてたらもっと感動が広がってたかも。   今まで行った焼鳥ランキングでは結構上位に入る。 すごく美味しくて感動するものも、そうでないものもあったが美味しかったーって帰れた。  帰りに焼鳥弁当も頼んでたから次の日も楽しめた。 

名店が並ぶ裏路地に光る店

. ⁡ ☻中目黒 2024年の4月にオープンしたばかりなのにグルメな方々がこぞっておすすめしている新進気鋭の焼鳥屋さん ⁡ ♢ささみ ♢もも ♢砂肝 ♢よだれ鶏 ♢なす ⁡ 火入れ加減抜群のささみからスタート 砂肝はコリコリでいて柔らくジューシー ⁡ 全体的に肉の旨味はしっかりとしていて、塩加減の強さも好みです ⁡ 大将は予約の取れない中華料理屋 わさ の出身ということもあって、よだれ鶏なんかもお手のものです ⁡ ♢むね 宮崎地頭鶏 ♢とうがらし(すね肉) ♢ぺた ぼんじり ♢まるはつ ♢椎茸 追加 ♢ズッキーニ 追加 ⁡ 感動を含めたらこの日1番の串はムネかも パサつきは一切なく、もも肉として出されても分からないくらい柔らかくてぷりぷりで脂がノリ杉くん ⁡ ぼんじりと背中をつなぐペタという部位も初めて食べたけど甘い脂で美味 ⁡ あっつあつの野菜串も追加はマスト 肉汁のような旨味がほとばしります ⁡ ♢レバー ♢ちょうちん 追加 ♢手羽先 追加 ♢そぼろ丼 追加 ♢親子丼 追加 ⁡ 美しいレバー ⁡ 大好きな親子丼はとろとろで美味しかったけど そぼろ丼が美味しすぎて優勝 ⁡ 〆2つはさすがに腹パンでした ⁡ 落ち着いた雰囲気で極上の焼鳥を食べれて最高でした ⁡ #中目黒 #とり吾 ⁡ #焼鳥 ⁡ #gourmetmonster#グルメモンスター#グルモンの備忘録 #グルモンの焼鳥録 ⁡ #東京グルメ #東京カレンダー #gourmet#グルメ#グルメインスタグラマー #食べロガー#食べログ#食べログ高評価#美食画

創業がなんと1945年という老舗店 店構えは歴史を感じさせる趣のある町屋という感じ すごく素敵です 夜は水炊き料理屋さんらしいのだが、ランチは親子丼一本勝負 閉店時間前ギリギリで駆け込んでも嫌な顔せず受け入れて頂きました 丼は少し小ぶりなので男性には物足りないかな？とは思いますがこちらは食べ歩くつもり満々ですのでむしろありがたいです 鳥料理専門店らしく卵の扱い方が上手い！ 半熟の部分と少し生な部分のバランスが絶妙でふわふわとろけます 鳥肉も細かくカットされており柔らかく、ほんとに気づいたら5分以内で完食していました もはや飲み物でした 綺麗な庭園を眺めながら食べる極上の親子丼は幸です

焼き鳥のために久しぶりに遠出 いし○さんでちょっとそういう気にならなくて最近は近場だったのです。 誕生日だったという事で連れてきてもらいました コースは1番いい「峠コース」でした✨ 頂いたもの ♢先付 3点 ササミのなめろう 蕪の昆布漬け ほうれん草むーす ♢ささみ 紫蘇レモン ♢はつ ♢農園野菜の盛り合わせ ♢ソリ ♢銀杏 ♢七谷鴨たたき ♢ししとう ♢食道の西京味噌漬け　 ♢レバー レアメですき ♢トマト三杯酢 ♢苺とほうれん草白和え ♢つくね ♢そぼろ丼 ♢酒粕と金柑のアイス 追加 ♢レバーパテ ♢手羽先 先付のなめろう美味しかった 家で作れるかな？とか考えてた 焼物最初のササミに紫蘇レモンで胃袋掴まれた ありそうで食べてこなかった組み合わせで、中はしっかりレアで好み ソリはプリップリでこりっこり、鶏の旨味が凝縮！ 鴨のたたきがこりゃあたまらんかった 割りと脂ノリすぎてたけどわさびやマスタードと食べると丁度よかった 鴨の風味と炭の香りだけでお酒が進むくん 食道の西京味噌も食べたことない斬新な一品でこりゃまた美味い 野菜や果物の一品ものもあって、野菜好きからしたら良い口直しになる つくねも柔らかくほあほあで絶品 焼き鳥屋さんってインスタや食べログで色々調べても写真はどれも似たり寄ったりで悩みがちだけど どの店も善し悪しは訪問してみないとわからないよねえ このお店はめちゃくちゃよかったです

串1本1本が大ぶりで食べ応え抜群。カウンター越しの焼き台も雰囲気ある「焼き鳥うの」。

吉祥寺での予定まで時間があり、空腹すぎたので適当に入ったお店 結果的に大正解！ メニュー片っ端から頼んだので詳細は失念しましたが カシラとシロのタレ、ズッキーニがとても美味しかった 吉祥寺までは遠いけど行った時は再訪します

ずーっと行きたかった野毛に初訪問！ やっぱりモツ系食べたいよねーって歩き回ってたけど似たような店多くて悩んでたけど なんとなくこちらに来てみました！ 結果からすると当たり！ 食べ歩きだったから厳選して注文したけど ・塩煮込み ・つくね ・モツ 串焼き は絶対マストで頼みましょう

出来たばかりのお店かな？ 連れがSNSか何かで発見して訪問 気になっていた鳥刺しを食べに来ました この日？は 河内鴨のタタキと鳥レバ刺しがあり注文 河内鴨置いてるお店なんて珍しいんじゃない？ 臭みまったくなく歯応えも丁度よく美味 レバ刺しもたまらん 口に入れたらすぐ溶ける 味付けもいいです 胡麻サバもここが1番美味しかった！ お腹すいてたらもっと色々食べたかった 福岡の文化？なのかおかわりするごとにドリンクの値段が安くなります(4杯目200円)

高コスパ！！まるで酒蔵で食す本格焼き鳥

町田エリア No.1 焼鳥

. ⁡ ☻心斎橋 食べログ☆3.65 ⁡ ◇赤鶏ユッケ ◇ささみ ◇せせり ◇レバー ◇せぎも ◇皮付きフィレ ◇ソリ ◇はらみ（おろしポン酢） ◇徳島のじいじいの椎茸（大きくてジューシー） ◇うずら ◇手羽先 ◇肩肉 ◇皮 ⁡ 焼きは全体的にミディアム寄りの絶妙な火入れ。 ささみはしっとりと柔らかく、臭みゼロのレバーも濃厚で滑らか。 中でも皮付きフィレはジューシーさと香ばしさが別格で、間違いなくMVP級の一本。 ⁡ はらみはおろしポン酢でさっぱりと。タレ・塩・薬味のバランスも良く、飽きがこない構成。 「徳島のじいじいの椎茸」は笑ってしまうネーミングだけど、肉厚でジューシー。焼き鳥の合間のアクセントに◎。 ⁡ 1本1本の完成度が高く、テンポよく出てくるため最後までだれることなく、食後の満足感も抜群。 ⁡ #心斎橋グルメ #かわぐち #gourmetmonster #グルメモンスター #グルモンの備忘録 #グルモンの焼鳥録 #グルモンの百名店巡り #大阪グルメ #焼鳥 #食べログ高評価 #焼鳥好きな人と繋がりたい ⁡

オープンしてからずっと気になってはいたのだが、 町田には通ってる焼き鳥屋があるため中々いく機会がなくこの度ようやく 串もの数種と焼売を注文 ササミはちゃんとレアだし、変わり種のせせりバジルチーズとか王道の月見つくねも美味しかった 焼売も結構好きだった 立ち飲みも座りもいけるのでふらっと行きやすいかと

天神南駅すぐ、巨大鉄板で焼く博多名物。 一口サイズの餃子が熱々ジューシーで、皮はもちもち・中は肉汁たっぷり。ビールやハイボールとの相性は抜群で、パクパク止まらない美味しさ 餃子の食べ放題や飲み放題コースもあって、お値段以上の満足感 狭めの店内で、カウンター越しにライブ感ある調理を堪能できる熱気ある空間

夜遅くまでやってるし 同伴やアフターとかでも気軽に使えそうな店だけど そこそこ美味い 感動はないけど安定してうまい

. ⁡ ☻関内 食べログ☆3.82 横浜の名店「里葉亭」「美鶏」で10年修行した方が独立し、たちまち予約困難店に。 希少な高坂鶏を使用したコース。 ⁡ 雑居ビルの見た目からは想像つかないスタイリッシュな店内。 内装がめっちゃタイプだった。 ⁡ (過去最悪くらいの二日酔いで訪問したため味覚がいつもの半分くらいしか感じられなかった) ⁡ ♢食前酒 ♢焼 胸肉 ♢手巻き ササミ キンカン ♢鳥の巣に見立てたサラダ ♢刺身 レバー ササミ ハツ ♢たたき 胸肉 ♢ハツ ♢香の物 ⁡ 食前酒に十四代と中々パンチが効いているお店。 「お酒飲みますか」と聞かれ、プライド的に断れず頼んだはいいものの一杯飲みきるのに一苦労だった。 ⁡ スタートは焼鳥店らしく串物から。 皮目をカリッカリに焼き上げられ噛む事に肉汁が溢れ出す。 (これなら二日酔いでも美味しく味わえるぞ、と心の中で頷く) ⁡ お洒落仕様にしたものは大体見た目だけやなと思うことが多いが、ここのサラダはほんとに美味しくてむしゃむしゃ食べてた。 お代わり欲しいくらいやった。 ⁡ 刺身に添えられたのは葱油と胡麻油をパウダー状にしたもの。 他とは違う提供の仕方も面白いが、それでいてちゃんと美味しいのが流石です。 ⁡ タタキの胸肉は柚子胡椒で、ハツは生姜と。 火加減や身の弾力が絶妙。 ⁡ ♢焼 ちょうちん ♢ポタージュ ♢焼 銀杏 ♢焼 手羽元 ♢焼 厚揚げ ♢焼 茄子 ♢レバーペースト ⁡ 口の中で弾ける卵黄とひものバランスがいい。 ⁡ お口直しとして提供された玉ねぎのポタージュが二日酔いの胃腸に沁みる。 たぶん体調いいときの5倍は美味しく感じた。 ⁡ 厚揚げはカリッカリに焼かれすぎて最初なにか分からなかった。 史上最高に美味しい食べ方(焼き方)と思うほど感動。 厚揚げを知ると世界が平和に。 ⁡ レバーペーストにはブラックペッパーがかかっていて甘味も少なく大人の味。 結構好きだなあ。これには白ワインが合うね。 ♢焼 レバー ♢焼 とうもろこし ♢焼 手羽先 ♢焼 つくね ♢ラーメン ♢カレー ♢焼きおにぎり ⁡ レバーはレア目で好きなタイプ。 ⁡ とうもろこしは甘くスイーツのよう。 手羽先は弾力があって旨味たっぷり。 ⁡ 塩味のつくねは卵黄と、さらにサマートリュフをたっぷりかけて。 レア目で焼き上げられたつくねと卵黄の濃厚さにトリュフの風味が合わさって、これは絶品。 ⁡ 腹パンなのに〆は欲張った。 ⁡ パフォーマンスもよくて一品一品のクオリティも高く、雰囲気もよしでした！ 是非コンディションいい時に再訪するべきお店！ ⁡ 関内は焼き鳥の聖地でした。 ⁡ ⁡ #関内 #1000 ⁡ #焼鳥 ⁡ #予約困難店 ⁡ #gourmetmonster#グルメモンスター#グルモンの備忘録 #グルモンの焼鳥録 #グルモンの百名店巡り ⁡ #東京グルメ #東京カレンダー #gourmet#グルメ#グルメインスタグラマー #食べロガー#食べログ#食べログ高評価#美食画