グルメモンスター7123さんの行った（口コミ）お店一覧

日替わりメニュー豊富。 日本酒も数種置いてあり、行くたびに楽しみがある。 一品一品手が込んでてどれも美味しい。 囲炉裏があるので焼魚もまたよし！ 正直誰にも教えたくないお店。

厚切りと赤酢の共鳴。銀座「鮨 冨味」で味わう力強い一貫

前回訪問から1年振り！！

派手な演出はなく、空間も静か。 でも一皿目が出た瞬間に「あ、ここちゃんとしてるな」と分かるタイプ。 出汁と温度感でじわっと掴みにくる和食。 最初の白菜と塩麹のすり流し。 派手さはないけど、最初から胃が温まる。 この一口で、コース全体の方向性が見える。 天然トラフグとアサツキ、あん肝合えに自家製ポン酢ジュレ。 これは正直、美味すぎる。 あん肝のコクにポン酢のキレ、フグの旨み。 食べるのがもったいないと思ったのは久しぶり。 鰆と自家製からすみ（昆布締め）のお椀。 からすみの塩気と旨みが、出汁に溶け込む感じがいい。 主張しすぎないのに印象に残る。 金目鯛の漬けは、脂の出方がきれい。 クロムツの藁焼きも、藁が前に出すぎず、脂の甘さを引き立てる。 中盤の山場は、海老芋と焼き白子。 白味噌ソースで白子の濃厚さをしっかり出しつつ、 酢飯リゾットで後味を軽くまとめる構成。 重たくならないのが上手い。ここはかなり好み。 せいこがにのしんじょう湯葉巻き揚げは食感が良い一方、 蟹の風味はやや控えめ。構成重視の一品という印象。 熊本牛ときのこの餡掛けで落ち着かせて、 帆立・セリ・桜えびの土鍋ご飯へ。 香りが立ち、〆としてしっかり満足感がある。 デザートの塩ミルクシャーベットと真穴みかんまで、 終始テンポが良く、食後感も軽い。 派手さや分かりやすい驚きはない。 でも、出汁・温度・余韻の積み重ねがきれい。 静かに食事したい夜、料理をちゃんと味わいたい人向けの一軒。

昭和29年創業の東梅田の大行列が出来る老舗の街寿司

とってもオススメな大人の居酒屋

朝食はやっぱり市場で魚食いたいやんな？？ ってことで市場に 長浜市場には沢山のご飯屋さん(主に定食屋さん)が立ち並んでいます どこ行くか悩んだけどフィーリングと直感でこちらに 芸能人のサイン沢山あって後で調べたら百名店にも選ばれてたのね、ってことで直感は正しかった 羽カツオの炙り刺定食に胡麻サバを注文 かつお美味かったなあ~ 胡麻サバは胡麻感少なめだったけど、漁師飯って感じで美味しかった

ずっと気になってて行きたかったところ 代官山で食事をしていて２軒目にハシゴしました 頼んだもの ◯あじガリしそ巻 ◯刺身盛り合わせ(5点以上は同じ値段) ◯牡蠣バター焼き ◯白子天ぷら ◯蛤酒蒸し ◯Fishサンド ただでさえイタリアンのフルコース後なのでお腹パンパンの状態でした それでも気になったものはピックアップして食べれたかな 刺身は、塩水ウニにノドグロにクエにフグに寒ブリに、、、と豪華ラインナップで1人前3,000円だから安いのでは？(満足度高め) 牡蠣も白子も当然美味しかった！！ 気になるメニューまだまだ沢山あったので再訪確実！

まだまだ知られていない隠れた名店！

大体混んでるけど、割と何食べても美味しい

ランチでいったのに美味しくてディナーくらい食べすぎた

やはり食堂街最強

最強街寿司！！ ついつい食べすぎちゃうから値段は可愛くなくなっちゃうけど それくらい何食べても美味しい！

.  ☻町田  寡黙で頑固そうな大将、食べて飲んで1人二万位ときくと町田にしては中々行きづらい店ではあるが、 こだわりの強さと満足感の面ではレベルは高いお店。  この日は1人1.7万円のコース。 仲良くして頂いてる社長と初めてのお寿司デート。  このお店のいい所は好きな酒の大信州が置いてあるところ。  ♢稚鮎とふきのとう これの前に菜の花のお浸しや焼き筍が出てきたが撮り忘れ。 お互い春の苦味代表。 これで酒を飲めるのは大人になった証拠。  ♢牡蠣 牡蠣といえば日本酒や白ワインと合わせるイメージだが、ポルト酒を煮絡めたもの。 これがなんとまあ、うまいの。  ♢あん肝 ♢ホタルイカ、カラスミ、カニ 続いてお酒の肴セット。 これだけで一升くらい酒呑める。  ♢シマアジ ♢鰹 ♢〆鯖 シマアジ・〆鯖はシンプルにわさび醤油、鰹は燻製醤油。 この燻製醤油の香りがすごい。  ♢鮑 鮑の弾力ある歯ごたえが素晴らしい。 肝ソースは少し塩味が強いが赤シャリとの相性抜群。  ♢甘鯛 パリパリの鱗と身の甘みがいい。 ここから握り  ♢スミイカ  ♢春子 社長絶賛のネタ。 香りが凄まじい。 口の中で桜吹雪が舞う。  ♢赤身 ヅケと普通の二枚重ね。  ♢小肌  ♢蛤  ♢ノドグロ 炙ったノドグロ嫌いな人おらん説。  ♢車海老 このお店の定番。 プリプリの身は当然ながら、えび味噌が濃厚で美味い。  ♢中トロ   ♢サクラマス 皮目は香ばしく身は甘い。  ♢雲丹  ♢カワハギ 共和えにしたものを握りに。 終盤にきてこれはずるい。 何個でも食べたい。  ♢大トロ もはやお肉のような脂感と食感。  ♢穴子  ランチにて初訪問。 コスパ的にはよかった！ 1つ1つ仕事がなされている赤シャリ系のお寿司屋さん。 鰤や鰹が美味かった。 大将は厳格な感じで自分が下に見られているような感じがしたが、 よく行く寿司屋の話や日本酒の話をしていると、少し接客が柔らかくなったように感じた。 この界隈で鮨を食べたいなら行くのもいいんじゃないかな？ 詳しくはInstagramにて。 g_m__123

6年振り？くらいに来たけど相変わらず好きだなあ、大将元気かなあ

大人気の高級居酒屋

中目黒にこんな場所があったんだ！ ぶらぶら散歩してて発見した高架下の飲食街 何店舗あるのかな？とずらりと立ち並ぶ こちらのお店は２区画ぶち抜きのお店なのでめちゃくちゃ目に止まります かにみそグラタン イワシ海苔巻 おでん そして握りとコスパも最強で美味しかったです 変わった感じのメニューも沢山あって是非空腹の時にまた来たい

. ⁡ ☻池尻大橋 食べログ☆3.46 ランチおまかせにぎり 12貫+巻物 ¥6,000 ⁡ ♢平目 ♢金目 ♢鰤 ♢とろたく ♢いくら ♢馬糞 ♢〆鯖 ♢ヅケ ♢中トロ ♢大トロ ♢シマエビ ♢スミイカ ⁡ ランチにお寿司行きたいと思い立ち、色々な候補の中からここにしました 結果として、このコスパで金目や雲丹や大トロも出てくるんだから満足！ ⁡ 帰りにふらっと散歩しながら色んなお店に立ち寄れるのも楽しい ⁡ #池尻大橋 #三宿の寿司えん #寿司えん ⁡ #鮨 #寿司 ⁡ #酒スタグラム #鮨スタグラム ⁡ #gourmetmonster#グルメモンスター#グルモンの備忘録 #グルモンの鮨録 ⁡ #東京グルメ #東京カレンダー #gourmet#グルメ#グルメインスタグラマー #食べロガー#食べログ#食べログ高評価#美食画