ぴえろ34965さんが投稿した鉄板焼き華粋（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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鉄板焼き華粋北新地、西梅田、東梅田/鉄板焼き、ステーキ、ワインバー

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

隠れ家な雰囲気。

一言で言うと、「鉄板焼き以外も楽しめる、鉄板焼き屋さん」です。
厳選された食材と、丁寧な仕事で、最初から最後まで満足。

まずは、『のれそれ』。
これ好きなんですよねー、お酒が進む…
お次は、立派な蛤の『お吸い物』でした。落ち着くʕ⁠·⁠ᴥ⁠·⁠ʔ

ここから、鉄板焼きへ。
・フォアグラ大根　赤ワインソース
とろ～り濃厚で旨い
・黒アワビの鉄板焼　肝ソース
直前まで動いていたアワビと、エリンギ、濃厚肝ソース、トリュフオイルの香りで芳醇。
最後は、肝ソースに白ご飯を…旨い(⁠◕⁠ᴥ⁠◕⁠)

箸休めに、ほうれん草のおひたし。落ち着く。

・和牛フィレの鉄板焼き
ミディアムでお願いしたんですが、口内で溶ける(⁠´⁠(⁠ｪ⁠)⁠｀⁠）

・和牛サーロインすき焼き風
お酒をそこそこ頂いていたので食べれるかな…と心配していましたが、白ご飯とともにあっさりと完食！
良い肉の脂は、重くないですねーʕ⁠ ⁠º⁠ ⁠ᴥ⁠ ⁠º⁠ʔ
※しじみの味噌汁で落ち着く

・デザートのチーズプリン
こちらで〆

2023/04/23 更新

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