yaeco8さんが投稿した鮨 起承転結(宮城/勾当台公園)の口コミ詳細

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鮨 起承転結勾当台公園、広瀬通、青葉通一番町/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

お世辞や忖度なし!最高の5ヽ(*^ω^*)ノ

「鮨」に拘っております感がヒシヒシ伝わる逸品の握り♡ホントにこのお値段で良いんですか、大満足の至福に偽りナシです♡

「おまかせ20品鮨とお料理のコース」
飲み放題付き13,530円(税込)
美味しいネタオンパレードスタート↓↓↓

お吸いは「海老真丈」
お麩に三つ葉(?)お出汁バッチリです♡

「地元イサキの炙りと長崎産の本鮪」
お醤油皿が無いので「どうやって食べるんですか?」って尋ねたら速攻で「すでに付けてます」....なるほど、まさに起承転結なのね♡

「金目鯛」
口の中で広がる金目独特の甘さが堪りませぬ♡

「活ツブ貝」
鮮度抜群、やっぱ北海道育ち♡

「雲丹」
もちろんミョウバン無し♡

「カマトロ」
希少な部位、大トロよりLOVE♡

「車海老」
目前でご生前のお姿からのぉ〜釜茹で〜
頭もカラッと調理し酢橘付きで♡

「鰆」桜葉蒸しで。桜の風味が美味しい〜

程よく締められた「鯵」

「本鮪の赤身」と続いて....

大好きな「ホヤ♡」
お酢の加減が美味し過ぎて飲み干しました

「イクラ」のカクテル仕立てもオシャレ〜

お初「蔵王菜」の握り
ちょっと高菜に似た辛さがあって美味♡

「カワハギ」には肝がトッピング
一緒に食べるから美味しさ倍増〜ヽ(*^ω^*)ノ

「穴子」ふわふわで、はい、ペロリw、

初めて食べた「まんぼう」なる巻き物はお魚のマンボウではなく胡瓜と筋子巻きでした。知る人ぞ知る、ってヤツらしいです。

日本酒は大好きな「愛宕の松」酒器に錫(すず)を使うところあたりが銘店の証かな♡

あ、思わず長文になってしまいましたが
百聞は一見にしかず、ぜひご自身の目と舌で♡


  • キラーン

  • さあて、スタート〜ヽ(*^ω^*)ノ

  • 海老真丈♡

  • 長崎の本鮪と地元イサキの炙り♡

  • 金目鯛♡

  • 活ツブ貝北海道育ち♡

  • 雲丹♡

  • 一品ずつ、紫で味を整えてから。一品一品が起承転結♡

  • カマトロ♡

  • 鰆の桜葉蒸し♡

  • 車海老。生きてまーす♡

  • 〜からのぉ〜

  • 湯上がり〜♡

  • たまらん♡

  • 食べやすいように外しての、酢橘添え♡

  • 鯵♡

  • 本鮪 赤身♡

  • なんだっけな〜、鰤のような脂が乗って美味しいヤツ

  • 蔵王菜。高菜に似た辛さがあって気に入りました♡

  • カワハギの肝乗せ♡

  • 穴子♡

  • う〜マンボウ

  • ホヤ酢♡

  • イクラのカクテル♡

  • 愛宕の松♡

  • 酒器は錫ね♡

  • 清潔なカウンター席。個室もあります♡

  • また行きたいお店ヽ(*^ω^*)ノ

2025/05/23 更新

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