superbeersさんが投稿したSATOブリアン にごう(東京/阿佐ヶ谷)の口コミ詳細

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ウマいものを食べ尽くせ

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SATOブリアン にごう阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

すべての肉が主役。一度食べたら忘れられない素晴らしさ。

阿佐ヶ谷で予約困難・超有名店の焼肉屋さんに行ってきました。

場所は阿佐ヶ谷駅から線路沿いにあるいて3,4分のところにあります。
行ったのは5月の平日17:00。

このお店は毎月1日12:00から翌月の予約が解禁になるので
4月1日12時になったら急いでWEB予約をして
この日の予約を勝ち取りました。

SATOブリアン 本店、サトブリDAは2名での予約が出来ないため、
今回はみたいに2名で行く場合は必然的にSATOブリアン にごう
での予約になります。

今日予約していたコースは
・SATOブリアン直球コース【春】 14,000円 × 2名
です。

各料理のレビューを書く前にはじめに言っておきます!
どのお肉も最高の品質で主役級の肉のオンパレード。
一つ一つの肉に美味しいと言っているとキリがないので、
書いていないですが全部に肉が最高。ウマい!

では、書いていこうと思います。

・九州和牛のビーフシチュー
最初からいきなりシチューです。
柔らかくてぷりっとした角切りのお肉が入っています。
次から始まる肉のオンパレードへの期待感が上がりました。

・キムチ
白菜のキムチとカクテキが一人ひとり小皿に入っています。
お肉がでてくるまでこれをつまみながらビールを飲んで、まったりします。

・白ごまサラダ
私がサラダというものがちょっと苦手なので同行者に食べてもらいました。

・タン
 焼肉のセオリー通りに最初の肉は厚切りのタン。
焼いた肉を半分にカットしていただきます。
一枚は特製スパイス、もう一枚は辛子醤油でいただきました。
新鮮で良い食感、最高のお肉です。

・ハラミ
こちらもタンと同じ皿に乗せて運ばれてきました。
分厚くて刺しが入ったはらみ。
半分にカットして、特製スパイスと熊本産の醤油に青森県産のにんにくを
使用したにんにくたまり醤油でいただきました。

・塩ダレきゅうり
塩ダレに漬かったきゅうり。オイキムチですね。
結構量があって、肉を食べた後の箸休めに
このきゅうりを食べると味覚をリセットしてくれます。
優秀です。

・カイノミ
半分に切って特製スパイスとタレでいただきます。
とてもふんわりして柔らかい触感です。
焼肉でふんわりという感想を持ったのは初めてでびっくりしました!

・シンシン
こちらも半分に切って、特製スパイス&レモンマスタードとわざひ醤油で食べました。
レモンマスタードも、わさび醤油もお肉を爽やかーにいただけます。

・ヒレ
ヒレ肉の他に、一口サイズのごはん、すき焼きタレ、卵黄が運ばれてきます。
卵は糸島産のつまんでご卵という品種。
名前の通り卵黄を指でつまんでも卵黄が割れることがありません。
こだわりがスゴイ!

店員さんがすき焼きダレを網の上で温めて、その間に薄切りのお肉を焼きました。
そして一口サイズのご飯の上にお肉をのせてタレをかけて、とどめに卵黄を乗せていただきます。
贅沢、ウマすぎます。

・完熟トマトのスライス
私は生のトマトが苦手なので同行者に譲りました。
うまいと言いながら食べてましたよ。

・宮崎牛サーロイン
きれいに大きく長方形に切られて薄切りのサーロイン。
それを熊本産橙ポン酢と大根おろしで食べます。

食べるときは、大根おろしの塊をお肉で全部包んで食べるのがコツ。
大根おろしのみずみずしさとポン酢の酸味でさっぱりといただきました。

・ブリカツサンド
シャトーブリアンのカツサンド。
うっすらと衣をつけてあげてあり、お肉の断面はレア。
ここまで相当な量を食べているはずなのに、食欲が止まりません。

・ブリめし
ご飯の上にシャトーブリアン、その上にウニをのせて
最後にんにくバター醤油でいただきます。
こんな高級食材に、躊躇なくバターをぶっかけるなんて常人では思いつかない。
もーたまらないですね。

・ミニ冷麺
ブリめしの興奮を冷麺で鎮めます。
すっきりとした味で、最後の締めに相応しいですね。

・ストロベリーとマスカルポーネのアイス
最後のデザートでいただきました。

この他にビールなどのドリンクも頼んで、
2人で¥33,000ちょっとでした。
※予約にはクレジットカードが必要ですが、
実際に支払うときは現金のみなので皆さん注意しましょう。

こんなメインディッシュ級の肉ばかりを大量に食べられるお店は初めてでした。
ビールを飲んでいたとは言え、そこそこ沢山食べると言われる私でも満腹、
あまり沢山食べられない方は残してしまうかもしれないぐらいの量です。

そして、これだけ食べてこのコストパフォーマンスを叩き出すのは驚異的、
コース¥14,000払っても絶対に後悔しないと言いきれる美味しさ。
ほんとに良い経験で満足でした。

みなさんも毎月1日に予約チャレンジして是非行ってみてください。

2019/05/20 更新

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