superbeersさんが投稿した水たき 長野(福岡/中洲川端)の口コミ詳細

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水たき 長野中洲川端、呉服町、天神/水炊き、郷土料理、鳥料理

2

  • 夜の点数:3.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

再訪問、福岡に来たら外せない店

福岡に知人を招いたので行ってきました。

福岡の水炊といえばやっぱここでしょうという事で
長野さんに再訪問しました。
人気店なのであらかじめ予約で3人です。

とても高そうな店構えですが、まったくそんなことがないのがいいところ。

コースをあらかじめお願いして、

水炊 ミンチコース x 2
水炊 骨付きコース x 1

にしました。
やっぱ両方食べたいですよね。

最初にスープをいただき、
その間にお鍋を準備します。
準備はすべて店員さんがやってくれるので
お話ししながら、できるのを待ちました。

まずは骨付き肉でさっぱりとした肉が良いです。
その後にミンチ。ちょうどよい味付けでした。

最後においしいスープでおじやにしてもらって完食。

何度食べてもおいしい水炊、福岡に来る際は必ず行ってみてください。

2024/12/02 更新

1回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

福岡有名店の絶品の水たき。

福岡出張で人気の水たき屋さんに行ってきました。

場所は中洲川端から10分ちょっとのところ。
高級感の漂う老舗の料亭のような店構えのお店です。

この日は仕事関係の人と5人。
事前に予約をしてもらっていたので待つことなく
入店しました。

通された席は3Fの個室の座敷席です。

このお店は店員さんがお鍋の準備をしていただけるので、
店員さんの案内されるままお食事をいただきました。

●最初にさっぱりして美味しい酢モツ。

●スープが温まってきたところで、スープを湯呑でいただきます。
鳥の出汁がうまいです。

●骨付き肉。美味しい出汁で煮たお肉かぶりつきます。
酢醤油、ネギでいただきました。

●上モツ、四つ身のミンチ。
四つ身とは胸肉ともも肉とだそうです。
濃厚になったスープと合わさってとても美味しい。

●最後に野菜を入れていただき終了です。

具材を入れる毎にスープの味が変わりどんどん美味しくなりました。

その他ビールや焼酎を飲んで会計は5人で23,000円ちょっと。
高級感のある店構えから想像がつかないほどのコストパフォーマンスです。

福岡のおもてなしでは外せないお店です。

2019/11/30 更新

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