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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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かけうどん
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2025/01/25 更新
丸香のかけうどんは、シンプルながらも感動を覚える一杯でした。
まず、うどんの麺はもっちりとした弾力とつるりとしたのど越しが最高で、小麦の香りがふんわりと広がります。
出汁は鰹節と昆布の旨味が凝縮され、上品かつ優しい味わいで、飲むたびに心がほっとする美味しさ。温かい出汁と麺が絶妙に調和していて、何度でも食べたくなる魅力があります。
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、職人の技が光る一杯です。