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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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赤富士丼
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2025/08/05 更新
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富士宮の浅間大社にお詣りをさせていただきまして、此方の漁港の食堂へ。以前立ち寄らせていただいたときは、しらす丼をいただき、大感激いたしまして。今回は念願の赤富士丼。生しらすの漬けの上に色鮮やかな卵黄。これだけで食欲が湧きます。そこに揚げたてのしらすコロッケとはんぺんのフライを添えて、港を望むベストロケーションでいただきました。卵黄を加えてマイルドさと濃厚さが加わっていますが、添えられた生姜がアクセントをつけて、しらすの甘味を引き出しています。はんぺんのフライは、初めていただきましたが面白い食感。キャッシュオンリー。