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夜の点数：4.3
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.3 ］
食べログ日本一のうどん店
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2023/11/25 更新
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祝日の昼に利用しました。
場所はJR予讃線の鴨川駅から徒歩15分ほど。
瀬戸中央自動車道坂出インターから10分ほどの場所にあり、車での利用の場合は大きめの専用駐車場があります。
郊外にある店舗の周りは、住宅や田畑ばかりの場所で、本当にここに行列店があるのか？と不安になりましたが、オープン1時間前の7時30分にはすでに15組ほど並んでいました。
この日は、祝日ということもあり、オープン時間が早まって私たちの到着と同時くらいに行列が進み始め、比較的早くうどんにありつけました。
オーダーシステムは、レジで希望を伝え、つゆなしの出来立てうどんを受け取り、セルフで好みの天ぷらや揚げなどをうどんに乗せ、セルフでうどんつゆを入れていきます。
店内の席は少ないですが、店舗外にベンチが多数あり、そちらで食べることもできます。
オーダーしたのは
・温うどん 揚げ、エビ天トッピング
・冷うどん ごぼう天、エビ天、玉子天トッピング
以前讃岐うどんで受けた衝撃以上のものがありました。
ツルツルの麺と、もっちりとしたうどんの食感、旨味が存分に引き出された魚介の出汁の全てが完璧で、これがトッピング含め一杯500円程度というのは驚きです。
自分史上過去最高のうどんが更新されました。
正直、こちらのうどんを気軽に食べられる香川の方が羨ましく思えました。
立地も決して良いお店ではないですが、香川に来られる方は必食の一杯だと思いました。