negi0316さんが投稿した瑞祥 松本店(長野/北松本)の口コミ詳細

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瑞祥 松本店渚、信濃荒井、北松本/ラーメン、そば、うどん

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

侮れない、温泉施設のラーメン

冬の上高地にハイキングに出掛け、その帰りに寄りました。積雪の上をスノーシューで何時間も歩き、もうクタクタでした。温泉に入り、疲れを癒して、昼食にと館内のレストランであるこちらに立ち寄りました。
 温泉施設に併設されたレストランですので、「大したラーメンは出ないだろう」などとあなどっていました。が、それは良い方に裏切られました。野菜類が大量に入っており、満足度が高い一品でした。
 丼(どんぶり)中央にメンマと野菜類が小山のように盛られていました。それを崩すとひき肉が散らばりました。野菜類の下には、たくさんのひき肉が隠れていたわけです。さらに丼内にはモヤシ、ニラ、ニンジン、タマネギ、キャベツ、刻みネギ、コーンがこれでもかというほど入っていました。名称はみそラーメンですが、正確には「野菜てんこ盛りみそラーメン」というのが正しいでしょう。ちなみにチャーシューは1枚でした。麺は縮れた細麺でした。
 野菜類は食べても食べても減らないという感覚です。それでもすべてを食べきりました。たくさんの野菜を食べることができて、うれしいですね。身体も温まりました。なお、みそラーメンは冬季限定だそうです。帰り際、女性従業員の方に「とても美味しかったです」とお声がけしました。笑顔でうなづかれた姿が印象的でした。【2025年1月19日訪問】

2025/01/20 更新

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