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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、日ノ出町、関内/ラーメン、カレー
カレーラーメンと言えばここ！
2025/02訪問
1回
完成度の高い一杯
2025/05訪問
1回
ひんやり、美味しい
2025/07訪問
2回
油そばの専門店に初訪問です。パルメザンチーズと卵黄が入ったＡトッピング（1000円）をお願いしました。食券を手渡してから６分ほどで配膳されました。他のトッピングはメンマ、刻みネギ、刻みチャーシューでした。 まず、底に沈んだタレと中太麺、トッピングをこれでもかというほどかき混ぜました。ほどよく混ざったところで、中太麺を一口。パルメザンチーズと卵黄が引き立て合って、とても美味しい。チーズの味わいに、玉子の黄身の甘み、とろみが合いますね。一方、熱かった麺が冷えてくると、塩気が出てきました。その対策として、麺を半分程食べ終えたところで、卓上に置いている紅ショウガ、タマネギ、ラー油、お酢を投入しました。こちらもかき混ぜていただきました。お酢と紅しょうがの味が塩気を抑えた上に、別の美味しさを引き出してくれました。タマネギの歯触りもいい。 最後にふた口ほどの麺と具材を残して、ポットに入ったスープを投入しました。スープがとても美味しく、別の麺類になったような気がしました。食べ始める前にスープを大量に投入してラーメンにしてしまうのもありかな、などと不埒なことを考えてしまいました。【２０２６年１月１４日訪問】
2026/01訪問
1回
かつ丼メインの中華料理店
2025/11訪問
1回
評価順
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１世紀続く老舗に敬意