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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
大阪メトロ御堂筋線『江坂駅』から徒歩10分
阪急電鉄京都線『豊津駅』から徒歩8分に位置する♂️➡️
『炭火焼鳥 百星』さん
西宮の『絶品和食』を楽しませて頂ける
#家庭料理和みさんの『女将さん』から
@kako
江坂に『美味しい焼鳥』のお店があるよー♪と
ご紹介頂き『江坂』在住の呑み仲間と
土曜の夜の部に予約して行って参りました
18時オープンと同時に入店
スタイリッシュで素敵な店内
『イケメン』の店長さんと
笑顔の素敵なスタッフさんにお迎えを頂き
すぐに満席‼️
自ずとお料理への期待が高まる❣️
◽️今宵頂いたお料理は
★手羽元の煮込み（2枚目）
★揚げたてポテトサラダ（3枚目）
★低温調理盛り合わせ（4枚目）
・ずり
・こころ
・肝
・むね肉
・湯引きささみ
★炭火焼鳥5本
・ずり（5枚目）
・ねぎま（6枚目）
・せせり（塩）（7枚目）
・せせり（タレ）（1,8枚目）
・つくね（タレ・チーズ）（10枚目）
★手羽先素揚げ・唐揚げ（9枚目）
★山芋バター（11枚目）
★皮炭火（12枚目）
★椎茸の串焼き（13枚目）
★鶏がらスープ雑炊（14枚目）
どのお料理も抜群に美味しく
期待以上に素晴らしいものばかり
揚げたてポテトサラダは『すりこぎ』で
自分好みに練ってゆで玉子とポテトの
美味しいハーモニー
炭火焼鶏は
絶妙な焼き加減と炭火焼きの素晴らしい香り
『山芋バター』と『皮炭火』は
次回も絶対オーダーしたい逸品
地元西宮からは少々離れてはいるが
美味しいお料理ばかりでコスパも素晴らしく
同行した『呑み仲間』も終始唸りを上げるほど
偶然ではあるが
『呑み仲間』の単身マンションからは
なんと徒歩1分というのも素晴らしいご縁
近いうちに絶対再訪したいです
素晴らしいお店をご紹介頂いた
『家庭料理 和み』の女将さんに感謝です
ごちそうさまでした