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2024/11訪問
1回
最近僕が『沼ってる』お店 『日本酒ばる さいや』さん 珍しい日本酒と美味しい肴が楽しめ 女将さんやお客さんとの会話も楽しい アットホームなお店 先週は隅田川花火大会の観賞があり 東京にステイしたので2週間ぶりの訪店 今宵オーダーしたのは ★早稲黒枝豆の焼いたん(写真2枚目) ★ちきん南蛮 自家製がりたるたる (写真3枚目) ★ヒイカと青茄子のガーリック炒め (写真1枚目) ★オクラの浅漬け (写真4枚目) ★明石たこ入りコロッケ (写真5枚目) ★鱧の炙りかまぼこ (写真6枚目) ★大きな鯵フライ 自家製がりたるたる (写真7枚目) ★野菜たっぷり豚汁と鰹のおにぎりセット (写真8枚目) 日本酒は (写真9枚目) ★而今 純米吟醸 朝日 ★荷札酒 備前朝日 純米大吟醸 ★作 新米吟醸 兵庫愛山 (写真7枚目) テイクアウトに ★ 野菜たっぷり豚汁 ★鰹のおにぎり 『さいや』さんのお料理は 日本酒との相性が抜群のモノばかり❣️ どのお料理もメチャクチャ美味しいので お酒が苦手な方も充分に楽む事ができます 今宵も常連さん方との楽しいお話に大盛り上がり 美味しく楽しい時間を過ごせました ごちそうさまでした 阪神西宮駅と阪急夙川駅から十数分 国道171号線『通称 札場筋』から 阪急電鉄の高架下を少し西に入った所に位置する 『日本酒ばる さいや』さん 珍しい日本酒と美味しい肴が楽しめ 女将さんやお客さんとの会話も楽しい♂️♀️ アットホームなお店 帰省時には必ず訪店する程のお気に入り店です❣️
2023/08訪問
2回
本年の3月にオープンされた 『Bistro uni-to(ビストロ ユニート)』さん 阪神西宮駅から徒歩10分少々♀️ 国道171号線『通称 札場筋』沿いで 『阪急電鉄 高架下』の少し南側に位置する 『ビストロ』店 GWに初訪問した際に フレンチをベースに イタリアンも楽しませて頂き 絶対にまた来たかったお店 前回から1ヶ月ぶりとなるので コースメニューの変化も楽しみにしての再訪 今宵頂いたディナーコースのメニューは️ (写真10枚目) ワインは (写真9枚目) ★パテドカンパーニュ サラダ仕立て (写真3枚目) 脂身と赤身の美味しいさがギューと詰まった 一口食べて嬉しさが込み上げるほど最高のお味❤️ ★『但馬どりのリゾット 山椒の香り』 (写真4枚目) 皮がパリパリで香ばしく 身はジューシーな最高の焼き加減で 山椒の香りも抜群な逸品 ★えびすもちぶたのロティ (写真1枚目) 低温調理と火入れに加えて 塩加減が抜群で❣️そのままでも ソースつけてもメチャクチャ美味しい ★デザートの『フィナンシェ』&『アイスクリーム』と 『マカロン』(写真7,8枚目) こちらはパティシエの奥様お手製 アカンくらい美味しかった どのお料理も『見た目』も『お味』も 素晴らしいモノばかりで 同行者も大満足の食事会になりました 次回の訪店が今から楽しみです ごちそうさまでした 阪神西宮駅から北に徒歩10分少々 国道171号線『通称 札場筋』沿い 『山手幹線』と『阪急電鉄高架』の間に位置する 『Bistro uni-to(ビストロ ユニート)』さん これまでは5月と6月にディナーで訪店️ クオリティの高いフレンチをベースに イタリアンも楽しませてくれる ビストロフレンチのお店 2か月ぶりとなる今回は初めてのランチ訪店 オーダーしたランチコースは️ ★前菜の盛り合わせ (写真2枚目) ・トウモロコシのキュッシュ ・鯵の炙り ・冬瓜と鶏のコンフィ ・ピーマンとバジルのソース ★ヴィシソワーズ 生ハムのジュレ (写真3枚目) ★但馬どりミンチ 冷製トマトソースパスタ (写真1枚目) ★自家製フォカッチャ (写真4枚目) ★黒毛和牛のロースト (写真5枚目) ランチコースは夏を感じるお料理が満載️ 冷製スープ『ヴィシソワーズ』はジャガイモと 生ハムのジュレが抜群のハーモニー 『但馬どりミンチ 冷製トマトソースパスタ』は カッペリーニとミンチ&トマトソースの相性が 良くサッパリと頂ける逸品 『黒毛和牛のロースト』は 『ジュドブッフ』につけてヨシ❣️ 添えられた『実山椒』をつけても更にヨシ❣️ お肉の焼き加減も 前回のディナーでリクエストした通りに 私と同行者それぞれの好みを憶えて下さるという 嬉しい神対応に大感激 来週末からの夏休み中にもう一度お伺いします ごちそうさまでした 本年の3月21日にオープンされた 『Bistro uni-to(ビストロ ユニート)』さん 阪神西宮駅から徒歩10分少々♀️ 国道171号線『通称 札場筋』沿いで『阪急電鉄 高架下』の 少し南側に位置する『ビストロ』店 色んな方々の美味しそうなご投稿を拝見し 大の『ビストロ』好きも手伝い初訪問 店内はビストロ店ならではのカジュアルなコンセプト でありつつ『凄くお洒落』で『落ち着いた雰囲気』に お料理への期待が更に膨らむ ワインはフランスイタリア産を主体に それぞれグラスでも複数の選択肢があるのが嬉しい お料理はディナーコースをオーダー (メニューは写真9枚目) 予約時から食材について丁寧なご対応を頂けたので 安心して同行者とご一緒できるのも有り難かった❣️ フレンチをベースにイタリアンも 楽しむ事でき『見た目』も『お味』も 素晴らしいお料理ばかり 『但馬どりのサラダ』や『鯛のポワレ』は (写真3枚目と5枚目) 火入れの加減が素晴らしく『抜群の食感』と 『香ばしさ』❣️ 『ホタルイカのフェデリーニ』は味わい深い逸品 (写真6枚目) 理由は伺っていないが『カッペリーニ』ではなく 敢えて『フェデリーニ』をご使用されている事にも シェフのこだわりを感じる デザートの『フィナンシェとアイスクリーム』も (写真7枚目) パティシエである奥様がつくられる自家製 逸品揃いのコース料理に大満足❣️ ランチ、ディナーを問わず普段使いから記念日まで 様々な場面で利用させて頂けるお店と実感♀️♂️ 地元にこんな『素敵なお店』がオープンされて メチャクチャ嬉しい 次回の訪店が今から楽しみです ごちそうさまでした
2023/08訪問
3回
ランチメニュー️も充実されてます
2025/08訪問
1回
JR西宮駅から南に徒歩5分に位置する 有名な中国料理のお店 『中国料理 青椒(ぴーまん)』さん 名物の『白い麻婆豆腐』をはじめとするお料理は かなり美味しいとの前評判に ワクワクしながら『お昼ご飯』に初訪店 ランチメニューはなく グランドメニューのみ オーダーしたのは ★白い麻婆豆腐 (写真1枚目) ★骨なし地鶏の唐揚げ ★やきめし 『白い麻婆豆腐』は いわゆる四川風麻婆豆腐とは全く別物‼️ 『柚子胡椒』の風味が素晴らしい逸品❣️ 『唐揚げ』も『やきめし』も前評判通り の絶品でした ・次回は白くない『マーボー豆腐』も 同時にオーダーして食べ比べしたい ・紹興酒もオーダーして・・e.t.c…. 既に次回訪店の妄想が膨らむ 同じ西宮市でも 普段このエリアで会食する事がなかったので こんな美味しいお店をご紹介を頂き感謝です ホンマに素晴らしいお料理❣️ ごちそうさまでした
2023/08訪問
1回
以前から気になっていたお店で 今回は知人からの紹介で初訪問 四川麻婆豆腐のランチを頂きました。 辛さを残しながら甘さもあるという麻婆豆腐 これは人気があるやろなーと思いつつ 大変美味しく頂きました。 駅から少し離れた場所にもかかわらず 開店後すぐに満席 やはり美味しいお店は皆さんよくご存じですね。
2023/08訪問
1回
阪神西宮駅から南に徒歩3分 上海料理をカジュアルに食べさせて頂けるお店 『陳餐閣 飲茶&カフェ』(陳餐閣2号店)さんを 初訪問 本格上海料理の『陳餐閣 本店』さんや 3号店で『ヌーベル•シノワ』の『芦屋店』さんには 訪店した事があり️ どちらのお店も絶品お料理で大感動 それもそのはず、こちらのオーナーさんは 『中国国家特急調理師』の資格を持つ 本場中国のホンモノでバリバリの料理人 今回ランチ訪店の2号店では ランチコースBをオーダー ★サラダ ★前菜三種盛り合わせ ★揚げ物 ★点心の蒸し物 ★メイン一種 『油淋鶏』を選択(写真1枚目) ★ご飯物一種 『炒飯』を選択 ★フカヒレスープ ★デザート『プレーンパンケーキ』を選択 ★ドリンク 流石は『陳餐閣』さん どのお料理も素晴らしく 特に『油淋鶏』はパリバリの食感とお味が 最高の逸品 カフェを謳って居られるだけありコスパも最高❣️ 家族のお土産に ★酢豚 ★椎茸とチンゲン菜炒め ★ゴマ団子 をテイクアウト️ ホンマに美味しい中華ランチでした 次回は一年ぶりに『芦屋店』で 『ヌーベル•シノワ』を食してみたい️ ごちそうさまでした https://tinsankaku.owst.jp/
2023/08訪問
1回
久しぶりに訪れた 『雅苑 西宮店』さん 阪神西宮駅から北へ徒歩6分の場所に位置する 『本格広東料理』のお店 今夜はコースではなく 食べたいものを単品でオーダー ★しめじと牛肉炒め(写真1枚目) ★マーボー豆腐 ★中えびの天ぷら ★豚糸切ともやし入り焼きそば ★炒飯 お酒は ビールと紹興酒を少々 どのお料理も僕の口に合う美味しいものばかり❣️ 特に『しめじと牛肉炒め』と『炒飯』は テイクアウトしたくなるくらいのお気に入り 『豚糸切ともやし入り焼きそば』は紹興酒と 良く合って次回もオーダーしたくなる逸品 次回は単品とコースで悩むところではあるが 『フカヒレ姿煮』の入ったコースを 是非食べてみたい ごちそうさまでした
2023/08訪問
1回
西宮市役所から市役所前線を北に徒歩6分 『和牛焼肉 じょーばら』さん お肉は黒毛和牛の雌のみを使用されるこだわりのお店 先月#日本酒ばるさいや さんからご紹介を頂き 初訪店した際にオーダーした 最高ランクのお肉『幻』の贅沢な盛り合せ 『とびっきり盛り』の 美しさと美味しさに感動し 今回は『幻』の単品を頂くべく2度目の訪店 今宵のオーダーは ★究極のトロタンステーキ(写真2,3枚目) ★幻ロース (写真1枚目) ★幻ハラミ (写真4枚目) ★ミノ (写真5枚目) ★粗挽きウインナー (写真6枚目) ★ハラミ (写真7枚目) ★冷麺ハーフ (写真8枚目) お料理の美味しさはもちろん❣️ 清潔感のある店内に 店長やスタッフさんのご接客も素晴らしく 自信を持って紹介できるホンマに素敵なお店です お陰で同行者も大満足の食事会になりました 次回は焼いて食べる『奇跡のレバ刺し』を 是非頂いてみたい ごちそうさまでした
2023/07訪問
1回
2021年11月にオーブンした 「陳餐閣(ちんさんかく)芦屋店」さん 本店は「西宮市戸田町」に位置し美味しい事で定評のある 上海料理店「陳餐閣」さん 3店舗目となる芦屋店は従来の店舗と違い 本格中華とフレンチの盛り付けを融合した 「ヌーベル・シノワ」を楽しめるお店 芦屋浜にある住宅街の一軒家をレストランにした 「芦屋」らしい高級な佇まいの店構え 今夜のコースメニューは ★上海カニ味噌豆腐 ★カルパッチョ ★新ごぼうのポタージュ ★アワビの牡蠣油のクリームソース ★北京ダック ★黒毛和牛(部位はラムシン)のグリエ ★フカヒレあんかけチャーハン ★クレームタンジョ ★コーヒー 一皿一皿が宝石のように美しく お味もパーフェクト 可能であれば毎週食べに来たくなるくらいに 美味しかったです ごちそうさまでした
2022/04訪問
1回
『さくら夙川駅』から南に徒歩3分 国道2号線沿いに位置する 炭火串焼専門店『鶏天』さん 創業は2007年、その翌年に初訪店して以来 多い時は毎週 東京に転勤した今でも月に一度は訪店する 大好きなお店 今宵オーダーしたのは ★鶏天サラダ (写真撮り忘れ) ★上焼鳥六本盛合せ (ぼんじり・上ねぎま・つくね・肝)(写真1〜4枚目) (ずり・ねっく) (写真8枚目・まとめ) ★しいたけ (写真5枚目) ★淡路島の玉ねぎ (写真6枚目) ★万願寺とうがらし (写真8枚目・まとめ) ★ズッキーニ (写真8枚目・まとめ) ★ゴールドラッシュ (写真7枚目) ★鮭のおにぎり (写真9枚目) ★手作りブリュレ (写真10枚目) テイクアウトメニュー ★『焼鳥弁当』 『ミシェランビブグルマン』に掲載され 『食べログ百名店』にも常連の同店のお料理は 店主の吉田さんが『淡海地鶏』の串焼を主として こだわり抜いた各地の素材を使った 『絶品』揃い 同行者も大満足の食事会になりました 次回の訪店が今から楽しみです ごちそうさまでした
2023/06訪問
1回
神戸の三宮『生田神社』西門を西へ20m⛩️ 昨年3月にオープンされた『鮨 寿樂』さん 半年ほど前にInstagramで知って以来 初めての訪店はランチタイム この日オーダーしたのは 『ランチ満足コース』 ★先付け 岩もずく 穴子 蒸し鮑 ★お刺身 アコウ オコゼ 戻り鰹のたたき ★キングサーモン(マスノスケ)の西京焼き ★渡り蟹の茶碗蒸し ★にぎり 剣先イカ マグロ中トロ しらさ海老 ヒラメの昆布じめ マグロ赤身漬け バフン雲丹 蒸アナゴ ★巻き物 鉄火 椎茸 たくあん ★なめこ汁 ★玉子焼き コリコリ感の抜群の『オコゼ』のお刺身☺️に 味わい深い『戻り鰹』のタタキ 『渡り蟹の茶碗蒸し』は風味がよく玉子出汁が 美味しい逸品 剣先イカを始めとする『にぎり鮨』はひと手間 ふた手間かけた素晴らしいモノばかり 大将や女将さんの気さくで話しやすいお人柄も 素敵なお店❣️ 同行者も大満足のランチになりました‼️ 次回は夜の部でお伺いしたい ごちそうさまでした
2023/06訪問
1回
帰省時に夙川を徘徊していた際 偶然見つけた『とんかつ ぶたしょう』さん 希少性の高い淡路島産 『金猪豚(ゴールデン・ボア・ポーク)』や 『松坂豚』『Tokyo X』など高級食材を使った 『とんかつ』を食べさせて頂けるお店 『Tokyo X』のロースカツを目当てに初訪店 オーダーは女将さんからご提案頂いた 『鹿児島産黒豚のヒレ』と 『Tokyo Xのロース』の ハーフ&ハーフをオーダー ブレンドされた岩塩をはじめ2種類のお塩で 頂く『とんかつ』は柔らかくお味も抜群 目当ての『Tokyo X』はロースでありながら 脂っこくなく素晴らしい逸品 ホンマに美味しい『とんかつ』でした❣️ 次回は『ゴールデン・ボア・ポーク』を 頂きに伺いたい ごちそうさまでした
2023/07訪問
1回
今年に入り『関西の焼肉店』では こちらにしか訪店していないくらい 『ハマりにハマった』焼肉店 ハマった理由は三つ ★一つ目は『秘伝のタレ』 アッサリした秘伝のタレにお肉や野菜を ジャブジャブつけてサッパリと頂く このまま飲みたくなるくらい 胃もたれのしない魔法のタレ ★二つ目は『肉毛布』 (写真1枚目) 自慢のソースに漬け込んだ 薄くスライスした『牛カルビ』を スタッフさんが最後まで仕上げてくれる逸品 お味はもちろんエクセレント ★三つ目は『フレンドリーなご対応』♂️ 『マルチャン』ことフロアーご担当の 『丸山さん』をはじめとするスタッフさんの 元気でフレンドリーなご対応は いつ来ても明るい気持ちにさせてくれる 今夜も美味しい焼肉や野菜を 秘伝のタレにジャブジャブつけ マルちゃんはじめスタッフさんから 元気を注入して頂き大満足の食事会 ごちそうさまでした
2023/01訪問
1回
素晴らしい和食と日本酒を楽しめるお店