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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、山鼻９条、資生館小学校前/ラーメン
1回
曜日:木曜日 時間:10:50 人数:1人 座席:カウンター メニュー:ワンタンメン(1,100円)、ネギチャーシュー丼(300円) 開店10分前到着、すでに先客がおり2番目。 時間までお作法チェック。 本来は先に食券で購入してから並ぶが、開店前はその限りではない。並び方にも指定あり。全部店先に書いてある。 他の方のコメントにもある通り、10:57に開店。 おすすめのワンタンメンとネギチャーシュー丼を購入。 店員さんの挨拶、掛け声は爽やかで好印象。 ネギチャーシュー丼が先に提供され、程なくしてワンタンメンも提供される。 ワンタンメンはシンプルな醤油ベースにゴロゴロとワンタンが入っていて、食べごたえ抜群。 しっかりした麺も味わい深く、バランスの良いラーメンでとても美味しかった。 食べ終わって出る頃(11:30頃)には平日にもかかわらず外に列ができていた。
2024/03訪問
1回
1回
ベストコンディション
2025/03訪問
1回
曜日:土曜日 時間:13:30頃 人数:1人 座席:カウンター メニュー:生玉子入りやきそば 少し遅めの訪問のため、外に列はなくスムーズに入店。 カウンター席に着席したところで、定員さんが丁寧にメニューを説明してくれる。 名物のやきそばを注文。10分ほどで提供。 表面は少しカリカリだが、食べ進めると中はやわらかいことに気づく。この絶妙なバランスがたまらなく、飽きない。 付け合せで提供されるスープはとんこつラーメンのもので、濃いめのやきそばをうまく中和してくれる。 とてもおいしくいただきました。 退店時に定員さんが「今日はどちらから来られたのですか？」と全員に聞いており、みな少し戸惑っていたように感じる。
2023/06訪問
1回
12:15頃の訪問 15分程の待ち 列の先頭になった時に食券を購入 ※1,000円札と小銭のみ対応の機械 ワンタン麺(650円) 茶碗豚カレー(280円) 5分程でラーメン、カレーともに提供される カレーは茶碗というよりは、小どんぶりぐらいのイメージ ワンタンは正確に数えてないが8〜10個くらい入っていた気がする。 皮はもちもちでつるっと食べれて、とてもおいしい。 ラーメンはシンプルな醤油ラーメンの印象を受けるが、麺が抜群においしい。もちっとした食感は、固さの調節とはまた違う麺本来の性質なのだと思う。とにかくおいしい。 カレーはついで感のないメインでもOKな印象。 次は鶏カレーを食べてみたい。 料理提供の時間、コスパ、味、どれも良い印象をうけた。
2023/05訪問
1回
並ぶ価値あり!!
2024/08訪問
1回
福岡に行ったら絶対食べたい！
2025/01訪問
2回
1回
透き通ったスープが身に染みる
2025/01訪問
1回
庶民派の極み
2024/11訪問
1回
評価順
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曜日:水曜日 時間:13:30頃 人数:1人 座席:カウンター メニュー:みそラーメン(950円) 平日の昼過ぎだったため、待つことなく入店できた。 食券を買ってカウンターに着席。 10分弱で提供される。 北海道で美味しいみそラーメンを食べた時以来の感覚。 いやー美味しかった。中太麺に濃いスープ。本当に美味しいみそラーメンってこういうのなんだろな。 また機会があれば食べたいと思いました。