milky124さんが投稿したしまなみふれんち Murakami(大阪/大阪天満宮)の口コミ詳細

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しまなみふれんち Murakami大阪天満宮、南森町、なにわ橋/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

愛媛の食材を使ったフレンチコース



シェフの故郷『愛媛』の食材を使ったコースが楽しめるお店で誕生日のお祝いしてもらいました

ミカンの姿をした『愛媛からの贈り物』は、愛媛みかんの果汁を使ったゼリー状のソース中に球体にしたフォアグラのムースが入っていてめちゃ美味しい

お魚の『あこう』と青ミカン『紅まどんな』を合わせたお料理もめっちゃ好みの味わい

全体的に柑橘を使っていて後味も爽やかなので最後まで美味しくいただけました


〜シェフの故郷(愛媛)の食材を使ったコース〜
★ 法皇キャビア ワタリガニ 幸水
★ 海の幸 絹かわなす 青ミカン 山椒
★ 甲いか 松の実 マコモダケ バジル
★愛媛からの贈り物
★ 鱧 カッペリーニ トリュフ
★ 句魚 かぶら ほうれん草 甲殻類
★ 伊勢海老 バターナッツ 生姜
★ 愛媛県西予市はなが牛
★ シェフ特製デザート
☕️ 食後のお飲み物
★ 小菓子

〜お酒〜
▶︎シャンパン
Champagne Beaumont des Crayeres
▶︎白ワイン
RIESLING
▶︎赤ワイン
ラ シレーヌ ド ジスクール


............................................
女子お一人様度  ❤︎❤︎❤︎♡♡
デートおすすめ度 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎
また行きたい度  ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎
............................................

店内はお一人様はいなかったですが、カウンターがあるので1人でも行けそうな雰囲気でしだ

  • 法皇キャビア ワタリガニ 幸水

  • 海の幸 絹かわなす 青ミカン 山椒

  • 甲いか 松の実 マコモダケ バジル

  • 愛媛からの贈り物

  • 愛媛からの贈り物

  • 愛媛からの贈り物(中はフォアグラのムース)

  • 鱧 カッペリーニ トリュフ

  • 句魚 かぶら ほうれん草 甲殻類

  • 句魚 かぶら ほうれん草 甲殻類

  • 伊勢海老 バターナッツ 生姜

  • 愛媛県西予市はなが牛

  • 小菓子

2024/07/22 更新

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