milky124さんが投稿したモダンスパイス 虹の仏(大阪/なんば)の口コミ詳細

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モダンスパイス 虹の仏近鉄日本橋、日本橋、難波(南海)/ワインバー

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

スパイス料理と日本のワインを楽しめるbar


四天王にあるカレー食べログ百名店「虹の仏」の店主さんが週4日(土〜火)夜営業されているスパイス料理店。

店内はカウンター8席のみ。
コース料理は予約制となりますが、アラカルトもあるのでハシゴ酒のお店にも最適。

ワインは店主さんが日本のワイナリーを訪ねて厳選されたもの。

ワイナリーによって製法が様々で、そんな楽しいお話を聞きながらオススメワインと、色んなスパイスの掛け合わせた美味しいお料理を頂けます!

ドリンクは日本のワインの他にクラフトジンなどもありました。


ー コース(6,000円+税) ※要予約ー
♦︎ 冷燻平鯵マリネ
(カリフラワーとジャガイモのピューレ)

♦︎ 熟成イカのタルタル
(ニンニクマヨソース)

♦︎ エビのカレークリーム煮
(おっきなプリプリ海老が3つも)
→海老好きな店主さんだからこその大きさ!
嬉しい限り♡

♦︎ マスのソティ
(レモンとオレンジが合わさったような「マイヤーレモン」でスッキリと)

♦︎ 四元豚肩ロース煮込み
(ナガランドの部族料理)

♦︎ チキンのカレーリゾット
(固めのバスマティライスで食べ応えも丁度良い)

ー ワイン ー
☆ 福山わいん白
☆ セブンシダーズワイナリー 甲州キュヴェ UM 白
☆ 富士山ワイナリー 甲州ワイン 白
☆ レ・ヴァン・ヴィヴァン ベーリーAと 赤
☆ 安心院(あじむ)産デラウェア オレンジ

  • 冷燻平鯵マリネ

  • 福山ワイン

  • 熟成イカのタルタル

  • セブンシダーズワイナリー 甲州キュヴェ UM

  • エビのカレークリーム煮

  • 富士山ワイナリー 甲州ワイン

  • パロタ

  • マスのソティ

  • レ・ヴァン・ヴィヴァン ベーリーAと

  • 四元豚肩ロース煮込み

  • チキンのカレーリゾット

  • 安心院(あじむ)産デラウェア 

2025/02/28 更新

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