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夜の点数：3.7
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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レベルが違う鰻・鮎・白米の超良店
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2025/07/12 更新
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総じて美味であり、日本食の良さを再認識できる超良店
鰻は言わずもがな、白米は今まで食べてきた中でダントツの一番！！
ここまで違いがでるのかと思うレベルで美味すぎた！！
日本酒は店主が鰻に負けないものとの太鼓判で秋田の【福小町】のみ！
あっさりだけど重厚で呑みやすくてどストライク
鮎の塩焼き:当然臭みは全くなく美味い！長野で取ってすぐに食べた鮎よりも断然美味い、火力の違いなのか、、、
鰻の肝焼き:肝の苦味が全くなく、あっさりだけど美味!
こいこく:初めて鯉こくを食したが臭みが全くない良い感じ
鰻の白焼:わさびに醤油合わないわけがない、、、
鰻の蒲焼:シンプルに美味い以外に思い浮かばない
白米:もっちりな感触、粒たち、甘み、どれもが今まで食べてきた米とレベル違いでダントツの美味しさ