すずきよおさんが投稿した鮨 福原(神奈川/梶が谷)の口コミ詳細

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体脂肪率19.9%の暴食日記

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鮨 福原梶が谷、武蔵溝ノ口、溝の口/寿司

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

至高の領域鮨


5,500円の上にぎりランチコース(握り10貫、巻物1本)をチョイス
全て美味しすぎたしこのクオリティでこの値段は安すぎる
(特筆すべきは頭に◎)

◎イカゲソと貝ひも酢味噌合え
平貝、ホッキ貝も入っててコリコリ美味海鮮凝縮

◎愛媛の白甘鯛
むっちりで旨みがジュワー

◎富山の立山のカンパチ
熟成されててうまし

北海道羅臼ぶりの漬
柚子の香りが良い上品な漬

淡路島のシメサバ
肉厚でシメも緩めでちょうどよい

北海道生ホタテ
とにかく甘い!塩もいい塩梅

塩釜天然本鮪
しっとりしてて心地よいマグロの歯応え

◎霜降りトロ
しっかり弾力があってとろける
マグロとトロの良いところ取り!!

◎苫小牧ホッキ貝
めちゃ柔らかくて甘うま!

◎根室のタラ白子
クリーミー酢飯とのバランス完璧

卵焼き
出汁がジュワー
これは家では作れない

青紫蘇シャーベット
鮨の口が浄化される
鮨のデザート史上NO1

2025/11/24 更新

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