haru57345さんが投稿したRistorante fanfare(福岡/赤坂)の口コミ詳細

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Ristorante fanfare赤坂、天神、西鉄福岡(天神)/イタリアン、パスタ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大好きなイタリアン♡

オープンされた頃から大好きなイタリアンです。何度も伺っていますが、お店の方々のてきぱきとした作業をオープンキッチンで眺めながら食事をするのが楽しみの一つです。
今回のコースは夏祭りをテーマにされていると言うことで、前菜からデザートまでひとつひとつに金魚すくいやかき氷、浴衣等、夏祭りをテーマとした名前がつけられていました。
一品一品とても手が込んでいて、お皿に小さな金魚が描かれていたり、昔懐かしいかき氷のカップに冷製パスタが入っていたりと目でも楽しませてくれるお料理の数々です。
今回は夏だからかさっぱりとしたお料理が多く、特に鮎にスイカのグラニテを合わせた冷製パスタは斬新で、初めて食べる組み合わせでしたが、合うもんだなーと感心しました。
メインの鹿肉も、とてもシンプルな味付けで付け合わせもサラダのみという潔さでしたが、全く臭みがなく本当に美味しかったです。ハーブがいいアクセントになっていました。
いつ行っても美味しくて季節感のある素敵なお料理が食べられて、つい誰かに教えたくなるお店の1つです。

2022/07/19 更新

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