さか まきこさんが投稿した丹波篠山 近又(兵庫/篠山市その他)の口コミ詳細

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さか まきこのグルメ備忘録

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丹波篠山 近又篠山口/日本料理、郷土料理、料理旅館

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ぼたん鍋を心ゆくまで堪能

ぼたん鍋を食べにこちらへ。

子連れということもあって離れの個室をご用意いただいたようです。とても有り難かったです。
座敷の掘りごたつ席で庭が見えて風情があります。

ぼたん鍋のコース料理を注文。
前菜から素晴らしかったです。
正式な料理名は分からずですが、
あんかけのおかゆー梅肉とわさび添えー
無花果と柿のドレッシング和え
いくらの茶碗蒸し
黒豆
全てにアレンジが感じられて、食材がひとつひとつ美味しかったです。

猪肉の塩焼き
柔らかくて、脂っこくなくて、とても美味しかったです。

ぼたん鍋
猪肉の甘さがすごいです。
スープは味噌ベースで山椒が少し効いていました。
お野菜も美味しかったです。

ぼたん丼
スープに卵を落として作った半熟卵をご飯の上に。
これがまた美味しかったです。
子供たちも気に入ってパクパク食べてました。

甘味
季節のフルーツが入ったあんみつでした。
フルーツが甘くて美味しかったです。

店員さんもとても接客が丁寧で嬉しかったです。
子供にも優しく話しかけてくださいました。
子供用の椅子や食器もご用意してくださり、また土壇場で素うどんも用意してくださったり、とても有り難かったです。

また行きたいです。
ごちそうさまでした。

2023/10/22 更新

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