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海木の贅沢絶品だしいなり
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2024/09/04 更新
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最近仕事が忙しく、自分へのご褒美で海木のだしいなりを購入。
年に2〜3回テイクアウトしますが、買いに行くのが楽しみなひと時です。
揚げ職人と共同開発した南関揚げをしていて、特製の鰹出汁がたっぷり含まれたモチモチ感ある食感/触感になります。
海木のHPにだしいなりの技術やお店の歴史が掲載されているので、ご興味ある方はご確認ください。https://kaiboku.jp/
だしいなりは贅沢で絶品です。
出汁をたっぷり吸い込んだ揚げで酢飯を包み込み、山椒の葉が全体的な味を引き締めてる印象です。
一見すると、4個入りは少ない様に見えますが、僕の場合はお腹が十分に満たされます。
いなり寿司はスーパーやコンビニで手軽に買えますが、贅沢絶品だしいなりは海木でしか購入出来ないので、一度お試し頂ければと。