16回
2025/08 訪問
実はランチで初訪問！
2025/08/10 更新
2025/03 訪問
異次元の美味しさ！
昨年2月以来の訪問でした。
いつも通り、弊社代表と。
久々に訪問したけど忙しそうでしたね。最近はTVに出たりSNSで取り上げられたりと、人気は急上昇中のお店です。
店長とは仲が良いので我々はいつもカウンターでお話ししながらゆっくりと食事するのがいつものスタイルです。
今日も料理はお任せでワインを楽しみながら。
お料理は前菜から美味いの連続です。
2品目のホタルイカとグレープフルーツの組み合わせは最高に美味かった。ホタルイカの生臭さなどはなく、程よい酸味ワインに合う！
そしてリゾットこれは大ヒットです。ホタテがカリッとかつ柔らかくて、レンズ豆とよく合います。個人的にはレンズ豆が好きなので、めっちゃくちゃ良かったっす。
閉めはお肉料理でしたが、ここまで来るのにワインを3本空けたので、記憶が薄っすらしてます。
やっぱり、ランビアンスはいいお店でした。
いつも最後まで居座ってしまい申し訳ございません。
また寄ります。
ご馳走様でした
2025/03/25 更新
2024/02 訪問
やっぱり美味いね
久々にゆっくり訪問できました。
なかなか予約も取れないのでとても充実した時間でした。
今日は、瓶ビールで始まり、お通し？のピザとクラッカーのチーズ乗せ。
そしていつものシャルキュトリー盛り合わせ、これはめっちゃワインに合います。特に赤ワイン
自家製パンにマスタードを塗ってシャルキュトリーのせて食べるのサイコーです。
今日の逸品はサーモンと長ネギのオレンジマリネです。
オレンジとネギが抜群に合います。サーモンの脂っこさがネギとオレンジで消されてしまうくらいさらっと食べれてしまいます。
ホタテとセップ茸のキッシュは持ち帰って食べたいくらい美味いっす。
メインは子羊と豚肉白インゲンまめのカフレ。
メインはガッツリでしたが、白インゲンがサッパリ感を出していて食べやすかったです。
久々に長居してめちゃくちゃ、有意義な時間でした。
また寄らせていただきます。
ご馳走様でした
2024/02/25 更新
2023/06 訪問
2023/06/17 更新
2022/11 訪問
2022/11/03 更新
2022/05 訪問
変わらずの美味さ！
ハンバーグ初めて食べた
2022/05/11 更新
2022/02 訪問
2022/02/21 更新
2021/10 訪問
半年ぶり！
緊急事態宣言が解除されたので、半年ぶりに訪れました。
久々でしたが、お店の雰囲気も変わらず、味も変わらず、美味しい食事を堪能できました。
まずは、ビールから。
生ビールはやっていないので、アサヒスーパードライを飲んで、ベルギービールを飲んで、赤ワインのボトルを飲みました。
2007年もので、抜栓後はちょっと渋みがありましたが、しばらく時間かけたら、とんでも無くスッキリした味になっていました。
食事はサラダ、いつもの盛り合わせ、そして、今日の一押しで絶品が、トマトのコンフィ自家製ラルドとバジルソースでした。こちらは白ワインに抜群に相性が良いですね。
メインは猪のハンバーグ？ほうれん草入り？でした。
こちらは赤ワインとサイコーにマッチしています。
猪の歯応えが、これまた良く、味も臭みがなく、誰でも食べやすい一品でした。
次回も楽しみにしています。
2021/10/09 更新
2021/03 訪問
また訪れたくなる味です
昨年12月以来の訪問です。
コロナ禍の緊急事態宣言なので、メニューも特別メニューでした。
まずは生ビールで乾杯
最初は合鴨の生ハム！
引き締まった身で歯応えがあるが、口の中では柔らかくなる。すぐに飲み込まず噛んで味を楽しみたい品です。
次は若鶏とレバーの円筒状ハム
ラペとの相性は抜群です
次は、リヨン風ソーセージとジャガイモの温サラダ
これはマジで旨かった。
素朴感からくる何とも言えない味！今日の1番でした。
次は、牛すじのビール煮
これも旨かった。今日の1番の対抗馬でした。こちらも隠し味にジャガイモが入っているので柔らかくて美味しいっす。
後半は赤ワインをいただきフィニッシュ‼️
コロナ禍でも、頑張ってください。
また寄らせてもらいます。
2021/03/07 更新
2020/12 訪問
フランス料理だが、地元の家庭料理が食べられる！
久々に訪問しました。
今日もビールと定番の前菜盛り合わせからスタート！
そのあとは、なかなか食べることができない
あん肝のムニエル グルノーブル風
ありえないうまさ！絶品でした。あん肝をムニエルにするのはチョーレアとのこと。おそらくここでしか食べられないかも。
そして、牛タンのグリルフレンチフライ添え！
この二品は食材があるときのみのメニューらしくラッキーでした。
サイコーの二品には最高のワインでいただきました。
マスターありがとうございます
また寄りたいお店です。
2020/12/05 更新
2020/06 訪問
最高ーの食事
今日は、新しいメニューを体験
根セロリ、蟹の和え物が美味い！
2020/06/26 更新
2020/04 訪問
軽めに寄れるフランス料理
ホタルイカ！
サイコー！^_^
2020/04/03 更新
2020/02 訪問
最高のフランス郷土料理
やっと、お店に入れた。
いつも金曜日は、混んでいては入れなかったので、うれしい。
はじめて食べましたが、ヤバイ、「ピペラード」うますぎ！
赤ワインと相性がよく、ボトルを2本空けてしまった。
いつもありがとうございます。
2020/02/08 更新
2019/10 訪問
サイコーに美味かった！
2019/10/29 更新
2019/04 訪問
2019/04/21 更新
2018/09 訪問
2019/03/01 更新
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土曜出勤だったので、ご褒美という建前で、ランチで初訪問しました。
平日は長蛇の列を成しているのでなかなか入れず、夜のみの訪問でしたがついに実現しました。
今回は
・豚肩ロースのグリエ トマトソース
マッシュポテト添え
1,500円のランチセット
をオーダーしました。
さらにビールを一本
まずはセットの野菜が出てきましたがキャロットのラペが絶妙な味で美味かった。生野菜と一緒に食べることでドレッシングが無くても全く問題なく食べることができると感じました。
そして手作りのバケットは外側がカリカリで中ふわふわでこれも美味いですね。
そしてメインの豚肩ロースを一口食べたところですぐに赤ワインをオーダーしました。
まずはナイフを入れた時にわかる柔らかさ。見た目はしっかり焼いてあって硬そうに見えますが、全く違ってスッとナイフが入る感じです。
味も絶妙な塩加減でそのまま食べるのも良いですが、マッシュポテトとトマトソースを乗せて食べると異次元の味に変わります。
ぜひ試して欲しいです。
さらにマッシュポテトとトマトソースをバケットに乗せて食べるのもオススメです。バケットが進みます。
バケットはおかわりができるのでありがたいです。なのでお皿に残ったマッシュポテトとトマトソースはしっかりバケットですくい上げて綺麗に食べることができます。
いやぁ〜初めてきて実感したけど平日のお昼の長蛇の列は、当然の結果だと思った。
ワンオペなので1時間はしっかりかけて食べて欲しいランチです。
ご馳走様でした